r
Nosalty Logó

Citromos muffin virágok

Kriszti
Citromos muffin virágok
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

472
Kalória
7.2g
Fehérje
50.7g
Szénhidrátok
27.4g
Zsír
58.5g
Víz
139.8g
Koleszterin
1.3g
Rost
22.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 472 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 4721 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 318 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    546 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 472 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    72.4 g

Zsír

  • Összesen
    273.6 g
  • Telített zsírsav
    163 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1398 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5460.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    1446 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    2274 mg
  • Nátrium
    1382 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    506.6 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    585.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2431 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    164 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    707 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2390 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    507 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1096 micro
Összesen 4721 kcal
  • 5% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 318 kcal

Elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk.
  2. A felolvasztott vajba belekeverjük a cukrokat, majd a keverékhez hozzátesszük a tojásokat, majd belereszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk annak levét is, majd a natúr joghurtot.
  3. A lisztbe beleforgatjuk a sütőport, az aszalt vörös áfonyát, majd óvatosan beleforgatjuk a masszánkba, és simára keverjük. Ha túl hígnak találjuk liszttel sűríthetjük, ha sűrűnek, akkor joghurttal hígítható.
  4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  5. A muffin formákat gáztepsibe rakjuk, így nem dőlnek, mozognak el sütés közben, masszával 3/4 részig megtöltjük a formákat, és sütőbe toljuk. Kb. 25 percig sütjük, míg szép piros színt kapnak

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C

...valami könnyű, nem túl édes, gyorsan elkészíthető süteményt kerestem, amiből vendégvárás esetén több darab is készíthető. A neten találtam rá az alapreceptre, amit én átvariáltam saját ízlésünk szerint, és ez lett belőle... mindenki nagyon szereti, főleg ezzel a kis mutatós virágformával, amit az anyukámtól kaptam ajándékba

További receptek

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...