Citromos-joghurtos torta

Name: Citromos-joghurtos torta
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 1 dl Tej langyos; 0 dl Napraforgó olaj; 8 g Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor hidegen készíthető; 125 g Joghurt; 2 citromból nyert Citromlé; 1 dl Víz; 5 dl Növényi habtejszín; 1 db Citrom

Nikóka

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskótatortához

5 db tojás
30 dkg finomliszt
25 dkg cukor
1.5 dl tej (langyos)
0.5 dl napraforgó olaj
8 g sütőpor

Krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (hidegen készíthető)
125 g joghurt
2 citromból nyert citromlé
1.5 dl víz
5 dl növényi habtejszín

Díszítéshez

1 db citrom

367

Kalória

7.2g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

53.2g

Víz

77.2g

Koleszterin

940.3mg

Élelmi rost

23.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótatortához

23g tojás

29 kcal
25g finomliszt

91 kcal
21g cukor

81 kcal
13g tej

7 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
10g joghurt

6 kcal
7g citromlé

1 kcal
13g víz

0 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal

Díszítéshez

14g citrom

2 kcal

Összesen 367 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótatortához

275g tojás

346 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
250g cukor

968 kcal
150g tej

84 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
8g sütőpor

4 kcal

Krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
125g joghurt

76 kcal
80g citromlé

18 kcal
150g víz

0 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

Díszítéshez

170g citrom

26 kcal

Összesen 4416 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótatortához

13.1g tojás

17 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
11.9g cukor

46 kcal
7.2g tej

4 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Krémhez

2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
6g joghurt

4 kcal
3.8g citromlé

1 kcal
7.2g víz

0 kcal
23.9g növényi habtejszín

60 kcal

Díszítéshez

8.1g citrom

1 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
94 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 367 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
86.6 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
926 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4627.4 g
Cink
6 mg
Szelén
182 mg
Kálcium
1128 mg
Vas
10 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
1742 mg
Nátrium
1429 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
589.4 g
Cukor
287 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
637.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
422 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
201 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
Kolin:
770 mg
Retinol - A vitamin:
421 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1293 micro

Összesen 4416 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.8 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Piskótatortához

A tojásfehérjéket 10 dkg cukorral verjük habbá.
A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól elkeverjük.
Végül a fehérjehabot is lazán keverjük bele.
Előmelegített sütőben 170 fokon süssük 30-35 percig.
Ha kihűlt, vágjuk 3 részre, és töltsük meg a krémmel.

Krémhez

A vizet a joghurttal és a pudingporral jól kikeverjük. Adjuk hozzá a citromok levét is.
A felvert hab egy részét tegyük félre a díszítéshez. A többit keverjük a citromos kikevert pudinghoz.
Ezzel töltsük meg a tortát.

Díszítéshez

A citromot vágjuk karikákra, és tetszés szerint díszítsük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Ez egy új receptem, most készült először. Most natúr joghurttal készítettem, mert nem kaptam citromosat, azzal szerettem volna, de így is nagyon fini lett a krém.