r
Nosalty Logó

Citromos piskótatorta 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pötyi64
Citromos piskótatorta 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 468 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 3752 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 330 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    608.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    343 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    326 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 468 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.6 g

Zsír

  • Összesen
    247.2 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    1768 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4869.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    1171 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    2114 mg
  • Nátrium
    1341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342 g
  • Cukor
    253 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    362.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2740 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    373 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    1413 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2604 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    1598 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2120 micro
Összesen 3752 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    428.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 330 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk apránként a cukrot, óvatosan belekeverjük a tojássárgákat.
  2. A lisztbe belekeverjük a sütőport .
  3. Kézzel (nem robotgéppel) keverjük a tojásos masszához a lisztet.
  4. Papírral bélelt, liszttel megszórt tortaformában sütjük.
  5. A krémhez először egy edénybe felteszünk vizet forrni.
  6. Egy másik fémedénybe, amibe a krémet készítjük, a tojássárgáját összekeverjük a cukorral, hozzáreszeljük a megmosott citrom héját, majd hozzáadjuk a citrom levét és a vizet. Összekeverjük, és végül beletesszük a lisztet.
  7. Gőz felett sűrűsödésig főzzük. Alaposan kihűtjük, és hozzáadva a margarint, habosra keverjük.
  8. A piskótát kettévágjuk megtöltjük a krémmel, egy keveset félreteszünk a torta körbekenéséhez és díszítéséhez.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 21
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 210
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 117
  • Össznézettség: 72154
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 19.

Ajánló

Azoknak, akik szeretik a citromos dolgokat. :-)

Receptkategóriák

Citromos piskótatorta 2.
pötyi64 57 recept

Lányom névnapjára készítettem ezt a tortát, mert ez volt a kívánsága.

Hozzászólások (7)

Csiki Piroska

pötyike64, nagyon tetszik a tortád. Szeretem az egyszer? és mégis mutatós tortákat. Gratulálok. Piroska.

pötyi64

Kedves Csikipi! Köszönöm szépen, de nem csak mutatós hanem finom is. További szép napot: Pötyi

Elizabetti

Csak a margarin mennyisége kimaradt a felsorolásból. Egyébként gratulálok, nagyon profi munka!

pötyi64

Szia Elizabetti! Köszönöm a gratulációt! :-) A margarin mennyisége nem maradt le :-) ( egyébként 25 dkg ), hanem a csúszdát lejjebb kell húzni és akkor el?t?nik.Kicsit becsapós a dolog: :-) Üdv.: Pötyi

Törölt felhasználó

Szia!Kicsi fiam mindenáron citromos tortát kért névnapjára,így találtam rá a receptedre!Meg kell mondjam ?szintén,én eddig nemigen ettem és nem is csináltam még citromtortát!Így hát féltem nekiállni,hátha nem ízlik.De tévedtem! :) Fiaimnak is ízlett,pláne nekem! Többet ettem,mint ?k! :D Úgyhogy,a lényeg:NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET! Kati

pötyi64

Szia Kati! Örülök, hogy kipróbáltad és , hogy ízlett! :-)) Nagyon szívesen! Üdv.: Pötyi

13andi

Kedves Potyi! Mennyi is az a tk viz? Nagyon tetszik es nem szeretnem elrontani,koszonom elore:)

pötyi64

Szia 13andi! 1 teáskanál víz az adag, de ha neked megfelel?bb 1 ev?kanálnak az 1/3 része a víz. Bátran fogj bele nem lehet elrontani. A krém nem az a k?kemény állag hanem kicsit lágyabb és finom. Jó sütést kívánok, várom válaszod , hogy sikerült. Üdv.: Pötyi

Törölt felhasználó

ma elkészítettem a krémet, isteni lett :)) a piskóta alap, bár lehet hogy én venni fogom a lapot majd még meglátjuk :) a héten lesz a párom születésnapja és citromtortát kért, tökéletes recept köszönöm!! :))

pötyi64

Szia Arianne113! Örülök, hogy kipróbáltad a krémet :) ( mi nekünk is az egyik kedvencünk! ) , ha adhatok egy nem sért? tanácsot akkor frissen sütött piskótával készítsd el a tortát.Úgy tényleg finomabb mint a boltival. Ezúton kívánok Boldog Új Évet és jó sütést-f?zést. Pötyi

anitahello

Nagyon tetszik a recept! Az lenne a kérdésem, hogy másnapi tálalással milyen? Sajnos csak a szülinap el?tt egy nappal tudom elkésziteni.

pötyi64

Szia Anita! Örülök , hogy tetszik a recept. A kérdésedre a válasz , hogy bátran elkészítheted el?z? nap , mert nem lesz neki semmi baja sem . Az ünnepekre én is el?tte való nap készítem el a tortákat. Üdv: Pötyi

zsokasp

Ma készítettem el a fiam szülinapjára. A piskóta és a krém is tökéletes, pont elég savanyú és pont elég édes, nagyon finom!! Évek óta keresek egy jó citromkrém receptet, ezt fogom megtartani :) Köszönöm, hogy megosztottad ezt a receptet :))

pötyi64

Szia! Nagyon örülök , hogy ízlett és , hogy mentetted. :D

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Itt a zsenge CUKKINI: így maxold ki a most legfinomabb...

A tök és az uborka keresztezéséből született, ízében kellemesen semleges, nagyszerű alapanyaga húsos és vegetáriánus fogásoknak, könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, viszont vitaminokban gazdag. Van-e még ilyen zöldségfélénk, amelyről gyakorlatilag csak csupa pozitív tulajdonságot tudunk elmondani? A cukkini tényleg a nyár egyik favoritja, imádjuk!