Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos - fahéjas banánkenyér

Citromos - fahéjas banánkenyér
Citromos - fahéjas banánkenyér
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyira furcsa volt a neve, hogy ki kellett próbálnom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Banánimádóknak :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A banánt egy villával pürésítjük, majd hozzákeverjük a szódabikarbónát, citromlevet és a joghurtot.
  2. Egy másik tálban elkeverjük az olajat a cukorral, tojással és a vanília esszenciával, majd ehhez hozzákeverjük a banános masszát.
  3. Egy másik tálban összekeverjük a liszteket, a fahéjat, a sütőport és a sót, majd összedolgozzuk a banános masszával.
  4. Kibélelünk egy szögletes, magas falú tepsit sütőpapírral, ebben sütjük a banánkenyeret. Akkor van kész, ha a közepébe szúrt fogpiszkálóhoz nem ragad semmi. Ha a teteje barnulni kezd, takarjuk le egy papír törlőkendővel.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 091
elküldve: 3
receptkönyvben: 245
elkészítve: 17/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Cilantro

Mióta szakács: 2011.05.11.
45 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banánkenyér fahéjjal és citrommal, citromos-fahéjas-banános süti

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rajzocska
rajzocska Fri, 2016-01-08 22:42

Én csak kb. 8 dkg xilitet raktam bele cukor helyett, és egy marék mazsolát, de legközelebb egyáltalán nem rakok édesítőt, úgy is jó lesz! Nagyon fincsi, a férjem épp az előbb gratulált :)

perla98
Perla / perla98 Sat, 2015-07-18 11:32

Kedves Cilantro!
Épp most sült ki a banánkenyér és ízre nagyon jó,bár a külseje eléggé megégett.Ugyan 55 percig sült,de kellett neki ennyi.Mit tudnál javasolni,hogy legközelebb ne égessem meg?Egyébként köszönöm,mert nagyon finom.

perla98
Perla / perla98 Sat, 2015-07-18 11:37

Azt hiszem,anyukám rájött a titok nyitjára:Hosszabb,szélesebb formára van szükség,hogy jobban szétterüljön a tészta,és ezáltal hamarabb megsül.Veszünk is egy új formát,mert biztosan kelleni fog. :)

witch
witch / witch Sat, 2015-07-18 13:37

Bocs, hogy belekotyogok, de en rendszeresen sutom es alacsonyabb hofokon. !80 C-on (kozepes langon) kb. 1 ora alatt lesz kesz, a forma merete pedig 20 cm hosszu, 13 cm szeles es 8 cm magas. Nekem igy sose egett meg.

perla98
Perla / perla98 Sun, 2015-07-19 11:54

Köszönöm a tanácsot,hamarosan alkalmazni is fogom,mert "szegény " banánkenyér nem érte meg a másnapot. :D

witch
witch / witch Thu, 2011-12-29 17:26

Vettem meg egy kenyersuto format, mert mar kettesevel kell sussem!
A joghurt ami belekerul az meg mindig mas, attol fugg milyen van itthon.
Most peldaul barackosat raktam bele, hat egesz mas az izvilag. :)

cilantro
Cilantro / cilantro Thu, 2011-12-29 23:13

Jó hallani! :) :) Mikor én sütöm meg, a férjem gyorsan vág nekem egy szeletet nagylelkűen, a többi pedig... volt - nincs! Szóval lehet nekem is dupláznom kellene kettőnknek :D

erici89
erici89 Mon, 2011-11-21 22:49

Ma en is kiprobaltam, nagyon finomra sikerult. Ez eletem elso sutije. :D

witch
witch / witch Thu, 2011-08-18 11:28

Hat ezen nem csodalkozom. A tobbi kenyeret egy hetig ettuk, ez ket napot elt meg. Azt is csak ugy, hogy nem volt kiteve az asztalra (mint a tobbi ilyen sutifele), hanem el volt "dugva" a sutobe.

witch
witch / witch Wed, 2011-08-17 15:38

Hat ez hihetetlen, hogy milyen finom! A tobbi banankenyer receptet gyorsan el is felejtem, mert ez az igazi!:)

cilantro
Cilantro / cilantro Wed, 2011-08-17 19:45

Nagyon örülök! :) Mikor először elkészítettem, a férjem több, mint egy hétig minden másnap banánnal állított haza, finom célzásként... ;)

witch
witch / witch Mon, 2011-08-15 20:30

Biztos vagyok benne, mert a banankenyeret szeretjuk. A citrom meg a fahej jo izt adhat neki. Fahej nelkul peldaul a kavemat el sem tudom kepzelni.:)

witch
witch / witch Mon, 2011-08-15 17:39

A heten nem akartam sutni, de ugy latom nincs menekves. Ez nagyon jo reggelinek tunik.

562
banán 2 nagy db
szódabikarbóna 1 kk
joghurt 120 ml
citromlé 1 fél citromból nyert
olívaolaj 60 ml
cukor 175 g
tojás 1 db
vanília kivonat 1 kávéskanál
finomliszt 130 g
teljes kiőrlésű liszt 60 g
fahéj 0.5 kávéskanál
1 csipet
sütőpor 1 csomag