Citromos - fahéjas banánkenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
562
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
2247
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
37.4g banán21 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
11.8g joghurt7 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
5.9g olívaolaj52 kcal
-
17.2g cukor67 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
12.8g finomliszt47 kcal
-
20 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
Összesen
222
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1201.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 278 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 91.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
562
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.2 g
Zsír
-
Összesen 71.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 196 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4807.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 1111 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1789 mg
-
Nátrium 1628 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 384.6 g
-
Cukor 212 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 366.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 455 micro
Összesen
2247
kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 472.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
222
kcal
Hozzávalók
-
2 nagy db banán
-
1 kk szódabikarbóna
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
60 ml olívaolaj
-
175 g cukor
-
1 kávéskanál vanília kivonat
-
130 g finomliszt
-
0.5 kávéskanál fahéj
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A banánt egy villával pürésítjük, majd hozzákeverjük a szódabikarbónát, citromlevet és a joghurtot.
- Egy másik tálban elkeverjük az olajat a cukorral, tojással és a vanília esszenciával, majd ehhez hozzákeverjük a banános masszát.
- Egy másik tálban összekeverjük a liszteket, a fahéjat, a sütőport és a sót, majd összedolgozzuk a banános masszával.
- Kibélelünk egy szögletes, magas falú tepsit sütőpapírral, ebben sütjük a banánkenyeret. Akkor van kész, ha a közepébe szúrt fogpiszkálóhoz nem ragad semmi. Ha a teteje barnulni kezd, takarjuk le egy papír törlőkendővel.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9818
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.
Ajánló
Banánimádóknak :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Annyira furcsa volt a neve, hogy ki kellett próbálnom.