r
Nosalty Logó

Citromkrémes kókuszos linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katica
Citromkrémes kókuszos linzer
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 424 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5097 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 384 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 424 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.8 g

Zsír

  • Összesen
    309.1 g
  • Telített zsírsav
    194 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1582 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2551.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    995 mg
  • Nátrium
    899 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    534.2 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    379.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2438 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    202 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    241 micro
  • Kolin:
    841 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2397 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    493 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1269 micro
Összesen 5097 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 384 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet a porcukorral, a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval, a kókuszreszelékkel és a vaníliás cukorral összekeverjük.
  2. Belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojássárgáját, és alaposan összegyúrjuk.
  3. Egy órát a hűtőben pihentetjük.
  4. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk kb. 0,5 cm vékonyra, és korongokat szaggatunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket.
  5. 180 C fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt szép világosra sütjük.
  6. Rácsra szedve hagyjuk alaposan kihűlni őket, majd a krémmel összeragasztjuk a korongokat.

Krém

  1. A krémhez a tojásokat, a cukrot, a citromlevet, a pudingport és a reszelt citromhéjat egy teflon edényben csomómentesen összekeverjük, és folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg szépen besűrűsödik (4-5 perc).
  2. Utána rögtön, még melegen hozzákeverjük a vajat, és hűvös helyre tesszük hűlni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 99
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5870
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 22.

Receptkategóriák

Maga a tészta sütés után akár kekszként is fogyasztható... A krém nagyon különleges, finom ízharmóniát vált ki a kókusszal... Ebből a mennyiségből 3 cm-es szaggatóval kb. 45-46 db összeragasztott kekszünk lesz.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek