édes süti krémes süti

Meggyes süti -sütés nélkül

4adag

Idő

27perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg kekszmorzsa
10 dkg margarin (vagy vaj)
3 dl tej
10 dkg cukor

A krémhez

1 csomag csokoládés pudingpor (főzős)
4 dl tej
1 ek cukor (ízlés szerint)

A tetejére

50 dkg meggy (magozott)
25 dkg mascarpone
1 csomag vaníliás cukor

1270

Kalória

22.1g

Fehérje

161.1g

Szénhidrátok

57.1g

Zsír

102g

Víz

Koleszterin

5.7g

Rost

70.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

125g kekszmorzsa

524 kcal
25g margarin

179 kcal
75g tej

42 kcal
25g cukor

97 kcal

A krémhez

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
100g tej

56 kcal
3g cukor

10 kcal

A tetejére

125g meggy

56 kcal
63g mascarpone

253 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1270 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

500g kekszmorzsa

2095 kcal
100g margarin

717 kcal
300g tej

168 kcal
100g cukor

387 kcal

A krémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
10g cukor

39 kcal

A tetejére

500g meggy

225 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5075 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

22.6g kekszmorzsa

95 kcal
4.5g margarin

32 kcal
13.5g tej

8 kcal
4.5g cukor

17 kcal

A krémhez

2g csokoládés pudingpor

8 kcal
18.1g tej

10 kcal
0.5g cukor

2 kcal

A tetejére

22.6g meggy

10 kcal
11.3g mascarpone

46 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.1 g

Zsír

Összesen
57.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
718.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
219 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
161.1 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
102 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
277 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1019 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 1270 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
88.3 g

Zsír

Összesen
228.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2874.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
875 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
1871 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
644.6 g
Cukor
281 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
407.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4075 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 5075 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk úgy, hogy linzer tészta-szerű legyen. Elfelezzük, kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe fektetjük az egyik felét.
Elkészítjük a pudingot a leírás szerint, csak kevesebb tejjel (4 dl-rel). Ha kihűlt, a tésztára simítjuk.
Kinyújtjuk a másik tésztát is, rátesszük a pudingos rétegre.
A meggyet összekeverjük a mascarponéval, vaníliás cukorral, és eloszlatjuk a tészta tetején.
Hűtőben 1-2 óra pihentetés legalább.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 7 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül
Tepsi mérete: 20x30

A tészta nekem leragadt, amikor kinyújtottam, de semmi baj. Késsel felszeleteltem, és darabonként rakosgattam ki, így nem szakadt. A tepsiben kézzel összeigazítottam, összenyomkodtam.