Nosalty Logó

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Mázhoz

Összesen 685 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Mázhoz

Összesen 6848 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Mázhoz

Összesen 359 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.2 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 685 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.1 g

Zsír

  • Összesen
    287.3 g
  • Telített zsírsav
    158 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1005 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2669.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    768 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    1060 mg
  • Nátrium
    379 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    982.4 g
  • Cukor
    506 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    225 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2208 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    527 micro
  • Kolin:
    422 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    484 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    615 micro
Összesen 6848 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.5 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 359 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Mázhoz

Elkészítés

Tésztához

  1. A langyos cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és állni hagyjuk, amíg fel nem fut.
  2. Egy nagyobb tálban összegyúrjuk a vajat, a tojásokat, a sót, cukrot, élesztős tejet és annyi lisztet, hogy a tészta lágy, de közben rugalmas is legyen. Hagyjuk letakarva 1 órát állni, amíg megkel.
  3. Ha a tészta megkelt, kb. fél cm vastag téglalappá nyújtjuk. Először megkenjük a vajjal, utána rászórjuk a fahéjas cukrot. Szorosan feltekerjük, 5 cm vastag szeletekre vágjuk őket, majd vajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe elhelyezzük őket. További 20 percig kelesztjük letakarva.
  4. 180 fokos előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, míg aranybarna nem lesz a teteje.

Töltelékhez

  1. A krémsajtot a vajjal és a cukorral habosra verjük.
  2. A mázat egyből ráöntjük a kész csigákra.
  3. Hatalmas kulináris élvezettel fogyasszuk!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 43
  • 7 napos nézettség: 402
  • Össznézettség: 175811
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Hozzászólások

márti1218

Úgy érzem felcserél?dött a sorrend! 2/3

Panno

Kedves márti1218! Korrigáltuk a sorrendet, köszönjük a figyelmeztetést, üdvözlettel: Szalánczi Anna Nosalty

Törölt felhasználó

Remek recept! A sütésnél figyelni kell, 20 perc is elég lehet, süt? függ?.

Mérnök a konyhában

Egyszer?en tökéletes! A legfinomabb téli nasi! Már többször is elkészítettem és mindenki ódákat zengett róla, kérték is a receptet. (Én kicsit csökkentettem a cukor mennyiségeken, és még úgy is teljesen jó volt.)

DepecheAndi

Úgy érzem, muszáj lesz elkészítenem :-)

FairyO

Zseniális recept, isteni finom lett! Most ez a kedvenc recept :))) Nagyon köszönöm

SZGLilla

Még sosem kommenteltem recepthez, de, ez nem t?r halasztást ennél a receptnél! Ez tökéletes!!! Pontos recept, isteni tészta, tökéletes sütési id? és az íze mennyei. Kihagyhatatlan!

Skypi

Fantasztikus!!! Hatalmas siker lett!

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Mázhoz

Címlapról ajánljuk