Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chocolate chips cookies - Kaliforniából

Chocolate chips cookies - Kaliforniából
Chocolate chips cookies - Kaliforniából
30 perc / előkészület: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazán eredeti a származását tekintve a recept, mert egyik amerikai kolléganőmtől való. Mármint a Mamájától pontosan. Köszi, kedves Karen!
Akkoriban (már régebben találkoztunk) nem sok fajta sütit sütött, azaz igazából csak kettőt. A másik muffin volt, az az igazi cukorkrémes a tetején... Rettentő édes bomba, de mégis, mindig befaltuk :-).
Sokan tudjuk, hogy nem nagyon büszkélkedhetnek "odaát, a tengeren túl" varázslatos süti receptekkel, ez sem egy, úgymond kifinomult  remekmű.
De annyira finom, csokidarabkák itt is-ott is, puha a bennelévő méztől... (és puha is marad!). Egy hét után is, még mindig finom.
És...kb. 5 perc alatt a keverőtál elővételétől számítva a sütőben van - azért  ez sem egy hátrány! :-)

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csoki kivételével mindent egyszerre összekeverünk, majd ha már szép egynemű a massza, akkor a csokit is belekeverjük. 
  2. Evőkanálnyi adagokat halmozunk belőle a kipapírozott tepsire, de jókora helyet hagyva köztük, mert kicsit szétfolynak.
  3. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 328
elküldve: 2
receptkönyvben: 137
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

amerikai keksz, amerikai csokis keksz

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pongrác
Pongrác Fri, 2014-10-17 22:43

Ott lehet kapni tényleg mindent, ilyen csoki cseppeket is, érdemes benézni, a legjobb ilyen bolt.

vicikó
Vicikó / vicikó Mon, 2011-11-07 12:23

Kedves browniebarbie!
Igen, ez egy kis gond, de meg lehet oldani:-)
Nem tudom, hogy hol laksz, Bp-en, vagy vidéken?
Mert ha Bp-en, akkor a Vámház krt-i Nagycsarnok melletti u. sarkon van egy " ázsiai " bolt, ahol én is szoktam venni. Rengeteg mindenük van, fűszereken, szószokon stb...... kívül, sütéshez is rengeteg " kellék". Pontosan nem tudom a címet írni, mert nemrég költöztek a csarnokból oda és még azóta én sem voltam, de ott van biztos!
Egy másik lehetőség a Culináris nevű bolt, nekik 2 üzletük van, az egyik Óbudán, Perc u 8., a másik a Hunyadi téren, VI. ker.
Sajnos többet nem tudok, de ínyenc boltokban, különlegességet árusító boltokban keresd.
Nagy szupermarketben még nem láttam :-(
Vidéki viszonylatban sajnos nem tudok segíteni.
Ha nem kapsz, akkor meg lehet próbálni apróra vágott csokival, de darabos legyen, ne pedig törmelékes, mert akkor másmilyen lesz, elolvad benne.
De ne add fel, mert megéri legalább kipróbálni..... finom nagyon!
Remélem kicsit tudtam segíteni, bocsi, ha mégsem !!!
Eredményes keresgélést kívánok Neked, és jó sütést-főzést!!!!
Üdv: Vici

browniebarbie
browniebarbie Mon, 2011-11-07 00:02

Kedves Vicikó!
Nagyon tetszik a recept, szemezek vele, nade hol kaphatok chocolate chipset? Bármennyire is tartom nyitva a szemem, eddig elkerültük egymást :(

vicikó
Vicikó / vicikó Mon, 2011-11-07 12:24

Kedves browniebarbie!
Igen, ez egy kis gond, de meg lehet oldani:-)
Nem tudom, hogy hol laksz, Bp-en, vagy vidéken?
Mert ha Bp-en, akkor a Vámház krt-i Nagycsarnok melletti u. sarkon van egy " ázsiai " bolt, ahol én is szoktam venni. Rengeteg mindenük van, fűszereken, szószokon stb...... kívül, sütéshez is rengeteg " kellék". Pontosan nem tudom a címet írni, mert nemrég költöztek a csarnokból oda és még azóta én sem voltam, de ott van biztos!
Egy másik lehetőség a Culináris nevű bolt, nekik 2 üzletük van, az egyik Óbudán, Perc u 8., a másik a Hunyadi téren, VI. ker.
Sajnos többet nem tudok, de ínyenc boltokban, különlegességet árusító boltokban keresd.
Nagy szupermarketben még nem láttam :-(
Vidéki viszonylatban sajnos nem tudok segíteni.
Ha nem kapsz, akkor meg lehet próbálni apróra vágott csokival, de darabos legyen, ne pedig törmelékes, mert akkor másmilyen lesz, elolvad benne.
De ne add fel, mert megéri legalább kipróbálni..... finom nagyon!
Remélem kicsit tudtam segíteni, bocsi, ha mégsem !!!
Eredményes keresgélést kívánok Neked, és jó sütést-főzést!!!!
Üdv: Vici

906
finomliszt 500 g
tojás 2 db
méz 200 ml
vaj 225 g
1 kávéskanál
szódabikarbóna 4 tk
vanília kivonat 1 ek
csokoládé 450 g