Sós karamellás kréker

Name: Sós karamellás kréker
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: Tuc sós 30 dkg Keksz 60 db; 11 dkg Vaj; 11 dkg Barna cukor; 10 dkg Étcsokoládé

Flóra

6adag

Idő

26p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg keksz (60 db)
11 dkg vaj
11 dkg barna cukor
10 dkg étcsokoládé

502

Kalória

5.5g

Fehérje

68.2g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

3.4g

Víz

40.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír

50g keksz

210 kcal
18g vaj

131 kcal
18g barna cukor

70 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Összesen 502 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír

300g keksz

1257 kcal
110g vaj

789 kcal
110g barna cukor

418 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3010 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír

48.4g keksz

203 kcal
17.7g vaj

127 kcal
17.7g barna cukor

67 kcal
16.1g étcsokoládé

88 kcal

Összesen 485 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
68.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 502 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
32.9 g

Zsír

Összesen
138.5 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
245 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1554.5 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
174 mg
Vas
9 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
967 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
409.1 g
Cukor
212 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
754 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
738 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 3010 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 485 kcal

Elkészítés

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk a kekszeket.
A vajat a cukorral összemelegítjük. Ha felforrt, még 3 percig hagyjuk forrni.
Óvatosan ráöntjük a kekszre, majd előmelegített sütőben sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A csokit felolvasztjuk, majd rákenjük a karamellás kekszre.
Hűtőbe rakjuk a csoki megdermedéséig, majd kisebb darabokra törjük.