Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chilis bab Mercedes konyhájából

Chilis bab Mercedes konyhájából
Chilis bab Mercedes konyhájából
100 perc / előkészület: 5 perc főzés: 85 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nekünk ez a bevált chilis bab receptünk...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tortillába tekerve, vagy friss fehér kenyérrel kínáljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát kis kockákra vágjuk, zsírjára pirítjuk, majd kiszedegetjük.
  2. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, majd rádobjuk a húst, együtt pirítjuk legalább 10 percig.
  3. Ezután hozzáadjuk a karikázott chilit, kockákra vágott kaliforniai paprikát, majd a fokhagymából 3 db-ot szétnyomva, gyorsan elkeverjük, majd a paradicsommal is lepirítjuk egy kicsit.
  4. Ezután felöntjük annyi húslével, hogy híg legyen, sózzuk, cayenne borssal, köménnyel fűszerezzük. Lefedve közepes hőfokon 60 percig főzzük.
  5. Ezután hozzáadjuk a babot és a kukoricát, majd a maradék 2 gerezd fokhagymát áttörve. További 20-25 percig főzzük. Ha túl sűrű lenne, higíthatjuk paradicsomlével, vízzel, illetve húslével.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 699
elküldve: 3
receptkönyvben: 77
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: mexikói
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

chilis bab, fűszeres bab, kukoricás bab chilivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

610
darált sertéshús 250 g
darált marhahús 250 g
füstölt szalonna 50 g
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 5 gerezd
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
vörösbab 200 g
csemegekukorica 350 g
chili 3 db
sűrített paradicsom 200 g
alaplé 2 dl
őrölt fűszerkömény 1 teáskanál
cayenne bors 1 tk
0 ízlés szerint