r
Nosalty Logó

Chili con Carne DoGGmától

Nathan
Chili con Carne DoGGmától
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1079
Kalória
81.9g
Fehérje
139.6g
Szénhidrát
20.9g
Zsír
404.7g
Víz
105g
Koleszterin
34.7g
Élelmi rost
11.6g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1079 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 6475 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 162 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2098.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    350 mg
  • Foszfor
    1257 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    139.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    404.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    825 micro
  • Kolin:
    271 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    3660 micro
  • Lut-zea
    429 micro
Összesen 1079 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    491.6 g

Zsír

  • Összesen
    125.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12593.7 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    1492 mg
  • Vas
    95 mg
  • Magnézium
    2102 mg
  • Foszfor
    7544 mg
  • Nátrium
    1035 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    837.5 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    208 mg

Víz

  • Összesen
    2428.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    11 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    180 micro
  • K vitamin:
    186 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    17 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    93 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4950 micro
  • Kolin:
    1629 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    3421 micro
  • β-crypt
    348 micro
  • Likopin
    21960 micro
  • Lut-zea
    2571 micro
Összesen 6475 kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    552 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 162 kcal

Elkészítés

  1. Olajat hevítünk egy magas falú edényben, és 5 perc alatt megpároljuk a hagymát. Közben feldaraboljuk a fokhagymát, a chilit és a koriandert. Ha a hagyma kész, rádobáljuk, majd egy perc után minden fűszert beleteszünk, és jól megkeverjük.
  2. Kicsit feljebb vesszük a hőt, és beletesszük a húst, és kevergetve fehéredésig pirítjuk. Beleöntjük a bort, és kb. 1 perc alatt elfő az alkohol, ekkor beleöntjük a paradicsomkonzerveket, meghintjük kakaóval, megtöltjük a két konzervdobozt vízzel, hozzáadjuk, majd fűszerezünk, és lefedve 50 percet főzzük. Ha úgy érezzük kiszáradna, vízzel tuningolhatunk.
  3. Ezután hozzáadjuk a lecsöpögtetett babkonzerveket és a kukoricát, és kb. még 15 perc alatt készre főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 65 p

Mindent imádok, ami csípős, így régóta keresem a tökéletes csilis bab receptet! :) Jelenleg ez a nyerő, Dj. BBQ után. :)

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...