r
Nosalty Logó

Chicken francese

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Chicken francese
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 657 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1972 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 127 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    409 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1552 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    663 mg
  • Nátrium
    472 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    258.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    390 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    353 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    444 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    664 micro
Összesen 657 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174 g

Zsír

  • Összesen
    123.6 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1227 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4656.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    801 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    1990 mg
  • Nátrium
    1415 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    775.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1169 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    135 micro
  • K vitamin:
    378 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    959 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1058 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1331 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1992 micro
Összesen 1972 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 127 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet 1 cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk.
  2. Feltörünk három tojást, elkeverjük, belekeverjük a frissen reszelt parmezánt, ebbe mártjuk a lisztes hússzeleteket.
  3. Egy kanál olajon 5 dkg vajat forrósítunk meg, ebben megsütjük a tojásba mártott hússzeletek mindkét oldalát, majd konyhai papírtörlőre szedjük leitatni.
  4. A serpenyőbe még egy kis vajat teszünk, belereszelünk 2 gerezd fokhagymát, megpirítjuk, majd felöntjük a borral és az alaplével, beleszeletelünk egy citromot, és visszatesszük bele a hússzeleteket, hogy magukba szívhassák ezt a pikáns szaftot. Friss petrezselyemzölddel is megszórjuk.
  5. Közben vizet forralunk a tésztafőzéshez, sózzuk, a tésztát megfőzzük benne a csomagoláson megadott ideig, majd leszűrjük.
  6. A tésztát tányérra szedjük, tetejére tesszük a hússzeleteket, megöntözzük a szafttal, esetleg egy kis plusz citromot csavarunk rá.
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 4727
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Chicken francese
Évi néni 1830 recept

Természetesen olasz kedvencem, Buddy Valastro receptje. Már ketten várjuk a képernyő előtt férjemmel. Igen sok receptjét elkészítem. Igazi olasz konyhát visz, és imád enni. Ha nem vigyázunk, mi is olyan jó karban leszünk, mint ő. 

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek