r
Nosalty Logó

Burgonyás fasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
helena26
Burgonyás fasírt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 860 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3434 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 224 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    71.9 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    550.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    286 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    200 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 860 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.2 g

Zsír

  • Összesen
    287.5 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    128 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    755 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2202.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    1143 mg
  • Nátrium
    507 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    799.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    379 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    665 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    545 micro
Összesen 3434 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 224 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és összetörjük.
  2. A hagymát kevés zsíron megfonnyasztjuk.
  3. A húst daráljuk le, beletesszük a zsemlemorzsát, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a megsült hagymát, a zúzott fokhagymát, a tojásokat, a burgonyát és összedolgozzuk.
  4. Zsíros kézzel pogácsákat formálunk belőle, és forró zsírban vagy olajban kisütjük.
  5. Salátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 8691
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Burgonyás fasírt
helena26 458 recept

Pelle Józsefné receptes könyvéből van ez a recept, de kicsit változtattam rajta a fűszerezéssel. Az eredeti receptben nem szerepel a fokhagyma. Olcsó étel és finom!

Hozzászólások

bimby76

A recepttel az a gond,hogy nem derül ki bel?le,hogy mit kel csinálni a kif?zött krumplival.

helena26

Köszönöm ,valóban az összedolgozásnál nem szerepelt. Üdv.:Helena

Törölt felhasználó

De le van irva elég érthet?en. :)

Törölt felhasználó

A krumplit és a husit fele-fele arányban kevertem.Nagyon finomra és puhára sikerült a fasírt.

helena26

Örülök,hogy ötletet merítettél a receptb?l és átalakítottad sajáttá.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek