Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgonyaleves 10. - húsvéti sonka levében főzve

Burgonyaleves 10. - húsvéti sonka levében főzve
Burgonyaleves 10. - húsvéti sonka levében főzve
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden áldott évben megfőzöm a sonka levéből a krumplilevest, mert egyszerűen finom, nagyon szeretem!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sót ne adjunk hozzá, a sonka leve elég sós, még úgy is, hogy vízzel hígítjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sonkalevet feltesszük melegedni, majd hozzáöntjük a vizet is.
  2. Hozzátesszük a babérlevelet.
  3. Ha felforrt a lé, beletesszük a kockára vágott krumplit.
  4. A rántáshoz (én hideg rántást használtam ez alkalommal) a leves forró levéből merünk, és csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a leveshez.
  5. Amikor a krumpli megfőtt, szintén a leves levéből több merőkanállal a tejfölre merünk, és szintén csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a levesünkhöz.
  6. Ha felforrt, elzárjuk, és ecettel ízesítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 133
elküldve: 1
receptkönyvben: 44
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Szneki

Mióta szakács: 2010.04.29.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: tavasz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

krumplileves sonkaléből, húsvéti sonka levéből készült tejfölös burgonyaleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gaboooca
gaboooca Sat, 2012-10-13 17:59

Mi is nagyon szeretjük ezt a levest.Annyi változtatással,hogy a sonka levet füstölt íz kockával vagy egy darab füstölt hússal helyettesítjük.Így az év bármely szakában lehet csinálni :)

szneki
Szneki / szneki Tue, 2012-10-16 18:49

Szia Gaboooca!
Igen!Igen!Ez nálam is játszik,ha nincs füstölt cucc,lehet hamiskodni is,úgyis fini!
Üdv.:Szneki

425
sonkalé 1 l
víz 1 l
burgonya 1.5 kg
tejföl 375 g
babérlevél 3 db
finomliszt 1 csapott ek
napraforgó olaj 1 ek
ecet 2 ek