Burgonyakrémleves Olgitól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Németi Olga
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g burgonya58 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
9g snidling3 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
167
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
28g snidling8 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
498
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
19.1g burgonya11 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
5.1g sárgarépa2 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
6.4g tejföl13 kcal
-
1.8g snidling1 kcal
-
63.7g víz0 kcal
Összesen
33
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 460.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 2270 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
167
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1381.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6810 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 466 micro
Összesen
498
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 46.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 88.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 158 micro
-
β-karotin 434 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
33
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg burgonya
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 db sárgarépa
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
1 db zellerlevél
-
3 szál petrezselyem
-
1 dl tejföl
-
4 szál snidling
-
1 l víz
Elkészítés
- A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk. A burgonyát és a répát meghámozzuk, felkockázzuk, és a hagymára tesszük.
- Pár percig együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, kevés őrölt köményt teszünk rá és ételízesítőt. Felengedjük 1 l vízzel, beledobjuk a zeller- és a petrezselyemlevelet.
- Felforraljuk, puhára főzzük a zöldségeket. Az egészet turmixgépbe szedjük, hozzáadjuk a tejfölt és a snidlingszálakat. Összeturmixoljuk, és még egy forralás erejéig visszaöntjük a fazékba. Ezzel kész is van.
- Tálalhatjuk pirított kenyérkockákkal vagy levesgyönggyel.
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 92
- Össznézettség: 41628
- Feltöltés dátuma: 2012. november 28.
Ajánló
Ha babának adjuk, és még nem kap tejterméket, akkor a tejfölt hagyjuk ki.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Németi Olga
105 recept
A burgonya fontos része az étkezéseinknek. Ha unalmas a hagyományos, akkor sikerítsünk belőle krémlevest! Ha baba van a családban, akkor gyorsan üthetünk két legyet egy csapással ezzel a levessel. Ha még nem kap a baba tejterméket, akkor vegyünk ki belőle előre, és azt tejföl nélkül turmixoljuk.