Burgonyakrémleves 11. - sajtkrémes

Name: Burgonyakrémleves 11. - sajtkrémes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Burgonya; 2 gerezd Fokhagyma; natúr 20 dkg Tömlős krémsajt; 2 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 ízlés szerint Babérlevél; 2 szelet Kenyér pirított kenyérkockák

4adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A leveshez

4 közepes db burgonya
2 gerezd fokhagyma
20 dkg tömlős krémsajt
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
babérlevél ízlés szerint

A tálaláshoz

2 szelet kenyér (pirított kenyérkockák)

285

Kalória

9.9g

Fehérje

30.6g

Szénhidrátok

13.5g

Zsír

109.3g

Víz

17.5g

Koleszterin

2.6g

Rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

100g burgonya

58 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tálaláshoz

25g kenyér

69 kcal

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

400g burgonya

231 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tálaláshoz

100g kenyér

274 kcal

Összesen 1135 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

44.2g burgonya

25 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
22.1g tömlős krémsajt

40 kcal
22.1g főzőtejszín

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

A tálaláshoz

11g kenyér

30 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
96 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
109.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.4 g

Zsír

Összesen
53.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1676.6 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
385 mg
Vas
6 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
498 mg
Nátrium
614 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
122.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
437.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 1135 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.1 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A leveshez

A megtisztitott, felkockázott burgonyát feltesszük főni, annyi vízben, hogy ellepje.
Teszünk bele 1 babérlevelet, kevés borsot és sót, valamint az apróra vágott fokhagymát.
Amikor a krumpli megfőtt, kidobjuk a babérlevelet, és összeturmixoljuk.
Felöntjük vízzel, és visszatesszük főni.
Míg felforr, a sajtkrémet összekavarjuk a tejszínnel, és ezzel besűrítjük a levest.
Forrón, pirított kenyérkockával tálaljuk.