Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis-füstölt sajtos csirkemell

Brokkolis-füstölt sajtos csirkemell
Brokkolis-füstölt sajtos csirkemell
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kislányom elég sok időt igényel, ezért olyasmit szerettem volna főzni, ami egyszerű, finom és gyors is. Ez a recept tökéletes! Nagyon gyors és finom. Kezdőknek is ajánlom.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira vágjuk, és feltesszük főni sós vízbe egy nagyobb edénybe úgy, hogy a víz ellepje. Illetve, mivel feljön a brokkoli a víz tetejére, lefedjük fedővel, néha megpiszkáljuk, hogy mindenhol érje a víz. Hamar megfő, 20 perc kb. Villával ellenőrizhető a puhasága. Ha a családban van, aki kevésbé szereti ezt a zöldséget, akkor jó puhára lehet főzni, így szinte beleolvad majd a szószba.
  2. Míg a brokkoli fő, a csirkemellet kockákra vágjuk, és fehéredésig pirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. Nem kell sok idő neki, max. 20 perc.
  3. Miközben a hús és a brokkoli fő, addig a szószt elkészítjük egy tálban. A tejfölt, tejet, reszelt sajtot, tejszínt összekeverjük, kis sót és kis őrölt borsot teszünk hozzá.
  4. Amikor a hús és a brokkoli is készen van, akkor a brokkolit leszűrjük, majd ráöntjük a húsra. Én villával szoktam kicsit szétnyomkodni a brokkoli rózsákat. Ezután pedig ráöntjük a szószt. Kicsit összefőzzük (pár perc), keverjük, és készen is van!
  5. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 741
elküldve: 0
receptkönyvben: 86
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Ejuska

Mióta szakács: 2015.04.21.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajtos-brokkolis csirkemell, tejszínes-tejfölös csirkemell brokkolival, tejszínes sajtos csirkemell brokkolival

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

494
brokkoli 0.5 kg
csirkemell filé 50 dkg
füstölt sajt 10 dkg
főzőtejszín 2 dl
tej 0.5 dl
tejföl 5 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint