r
Nosalty Logó

Borsos csirketokány egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Walaky
Borsos csirketokány egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 355 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1418 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 76 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    503.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    289 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    391.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    753 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    445 micro
Összesen 355 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.7 g

Zsír

  • Összesen
    82.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    382 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2014.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    1154 mg
  • Nátrium
    373 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1564.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    319 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    195 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    379 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    422 micro
  • β-karotin
    3011 micro
  • β-crypt
    262 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    1781 micro
Összesen 1418 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    493 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 76 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hús megtisztítjuk, megmossuk, szálirányra merőlegesen csíkokra vágjuk. A paradicsomot, paprikát, hagymát apró kockákra feldaraboljuk, a fokhagymát megpucoljuk, a szalonnából vékony szeleteket vágunk, apró kockákra daraboljuk.
  2. Egy serpenyőben a szalonnakockákat zsírjára sütjük, ráöntjük a darabolt vöröshagymát, a fokhagymát is rávagdossuk, s néhány percig együtt pároljuk, sütjük. Amikor a hagyma már üveges, a csirkemellcsíkokat hozzáadjuk, együtt sütjük a hús fehéredéséig.
  3. Ekkor rászórjuk a fűszereket, ízesítőket - a fűszerpaprika kivételével -, összekavarjuk. Hozzáöntjük a darabolt paradicsomokat és paprikákat, majd felöntjük az 6 dl hideg vízzel. Felforraljuk, s lassú-közepes tűzön hagyjuk főni - lefedve kb. 15 percig, majd levesszük a fedőt, s anélkül főzzük tovább - időnként megkavarjuk.
  4. Amikor már kezdi elfőni a levét, kezd sűrűsödni, megszórjuk a fűszerpaprikával, összekavarjuk, s hagyjuk tovább főni, amíg sűrű szaftja nem lesz - azért nem kell teljesen elfőzni a levét, maradjon rajta. Ekkor 1 evőkanál lisztet elszórunk a tetején, s a fakanállal szépen a tetején eloszlatva, belekavarjuk, csomómentesre, ezzel sűrítjük kissé.
  5. Kóstoljuk meg, ha szükségét érezzük, még fűszerezhetjük! Néhány percig összeforraljuk, majd elzárjuk a hőt, s lefedve 20-30 percig pihentetjük. Eközben kifőzhetjük a tésztát. Mi tésztával fogyasztottuk, de rizs, burgonya is illik hozzá. Mennyei eledel! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 299
  • Tegnapi nézettség: 35
  • 7 napos nézettség: 254
  • Össznézettség: 38947
  • Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű, sok macera nincs vele, viszont nagyon, nagyon, nagyon finom.....imádjuk a jó szaftos, ízletes tokányokat, ragukat, ehhez hasonló ételeket.....erre is igaz, ahány ház, annyi tokány :).....én szoktam variálni, ez is egy variációm, mely isteni....hát, ennyi :).....

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.