r
Nosalty Logó

Bögrés túrós süti Yoffi konyhájában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Yoffi
Bögrés túrós süti Yoffi konyhájában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 802 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3205 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 210 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2203.9 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    697 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.2 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    161.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    192 micro
Összesen 802 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.9 g

Zsír

  • Összesen
    121.4 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    733 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8815.7 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    1944 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    2787 mg
  • Nátrium
    1452 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    396.9 g
  • Cukor
    272 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    645.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    720 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    709 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    766 micro
Összesen 3205 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    580 g
  • Cink
    86 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    66 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    40 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 210 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük, kivajazunk egy kerámiatálat (lehet 2 kisebbet is) és beleöntjük a lisztes keverék felét!
  2. Rámorzsoljuk a túrót, meglocsoljuk az alaposan összekevert tejföllel, majd megszórjuk ízlés szerint mazsolával (ez elhagyható, ha valaki nem szereti), végül meghintjük a reszelt citromhéjjal!
  3. Mindezek tetejére öntjük a maradék lisztes keveréket.
  4. A tojásokat lazán összekeverjük, fellazítjuk a tejjel és ezzel az egésszel nyakon öntjük a sütinket.
  5. Pár darabka vajat dobunk a túrós süti tetejére.
  6. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 29738
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tévében láttam egyszer ezt a sütireceptet, egy idős néni csinálta. Annyira megtetszett az egyszerűsége és gyorsasága miatt, hogy megjegyeztem az elkészítését és gyorsan ki is próbáltam. Sikerült. Nagyon fincsi lett.

Hozzászólások (6)

Éva-Anyóca

Nagyon köszönöm, hétvégén vendégek lesznek, szeretik a citromos sütit, ( a család is ), el fogom készíteni.:-) Szép nyári napokat kívánok! Éva-Anyóca

Yoffi

Kedves Éva! Remélem sikerült elkészíteni a sütit, és ízlett! Üdv:Yoffi

Éva-Anyóca

Kedves Yoffi! Igen, két adag készült, ugyanis a fele társaság mazsola párti, a fele meg nem, úgyhogy készült vele és nélküle is, és nagyon finom volt, köszönöm.:-O Lesz még máskor is készítve.:-)) Éva-Anyóca

Yoffi

Ez a legnagyobb öröm, amikor az emberek szívesen eszik a sütijeinket! Nagyon örülök! Szép napot! Yoffi

Éva-Anyóca

Köszönöm, bizony nagy öröm, mert nagyon finom volt, és még lesz is majd.:-o Szép napot kívánok, és kellemes hetet, igen csak meleget ígérnek. Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Sziasztok Én tettem a mazsola helyére lecsöpögtetett magozott meggybef?ttet. Hát nem tudom.... próba cseresznye :-D Most sül. Írom a fejleményeket.

Yoffi

Szuper! Várom! :)

Törölt felhasználó

Jó lett meggyel is :-DDDDDD

Yoffi

Köszi az ötletet! Én is ki fogom próbálni így! :)

Törölt felhasználó

Köszönjük a receptet nagyon finom lett. :-) Egyedül az volt baj, hogy nem volt itthon nagy túró, így egy 25dkg túró került bele. Valamint, hogy ne legyen kevés a túró, a tésztába egy almát bele reszeltem. Így is klassz lett.

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet. :) Fele adag cukorral is nagy sikere lett! Gyülölccsel még nem próbáltam, de azt hiszem, az lesz a következ?. Még egyszer köszönöm!

Törölt felhasználó

Nekem nem sikerült, a tetéjen a tojásos tej nem szivárgott le, pikk-pakk megsült, belül meg külön-külön maradtak az összetev?k. Mit nem csináltam jól? :(

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.