Málnaszörp nyersen ahogy andi készíti

Name: Málnaszörp nyersen ahogy andi készíti
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Málna; 1 l Víz; 1 kg Cukor literenként; 1 kávéskanál Só citromsó; 1 kávéskanál Szalicil

andi969

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg málna
1 l víz
1 kg cukor (literenként)
1 kávéskanál só (citromsó)
1 kávéskanál szalicil

732

Kalória

Fehérje

186.5g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

309.5g

Víz

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

173.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

167g málna

87 kcal
167g víz

0 kcal
167g cukor

645 kcal
1g só

0 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 732 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

1000g málna

520 kcal
1000g víz

0 kcal
1000g cukor

3870 kcal
4g só

0 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 4390 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

33.3g málna

17 kcal
33.3g víz

0 kcal
33.3g cukor

129 kcal
0.1g só

0 kcal
0g szalicil

0 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
186.5 g
Cukor
174 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
309.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 732 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2449 g
Cink
4 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
291 mg
Vas
7 mg
Magnézium
230 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
1610 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
1119.2 g
Cukor
1042 mg
Élelmi rost
65 mg

Víz

Összesen
1856.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
262 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
210 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
160 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1360 micro

Összesen 4390 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A málnát megmossuk, megmérjük, hány liter van belőle, ugyanannyi liter vízzel felöntjük.
Hozzáadunk 1 kanál citromsót, szétnyomkodjuk, és reggelig állni hagyjuk.
Reggel leszűrjük, és ahány liter, annyi kg cukrot adunk hozzá, annyi kávéskanál szalicilt.
Amikor a cukor elolvadt, üvegekbe öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Nem igazán szeretem, ha a gyerekek szénsavas italokat isznak. A bolti szörpök sem az igaziak... Ez egy olyan recept, amiben maximálisan megmaradnak az ízek, vitaminok, mivel nincs főzve.