adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sárgarépa36 kcal
-
90g édesburgonya56 kcal
-
65g zeller23 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
494
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g sárgarépa146 kcal
-
360g édesburgonya223 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1979
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.7g sárgarépa7 kcal
-
16.8g édesburgonya10 kcal
-
12.1g zeller4 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
46.7g csirkemellfilé56 kcal
-
0 kcal
-
1.5g olívaolaj13 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
92
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.2 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1194.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 266 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 380.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1225 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 227 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 3099 micro
-
β-karotin 12888 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
494
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 236.6 g
Zsír
-
Összesen 59.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 730 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4776.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 232 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 440 mg
-
Foszfor 2657 mg
-
Nátrium 1066 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.5 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1523.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4900 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 103 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 909 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 12396 micro
-
β-karotin 51551 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 917 micro
Összesen
1979
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 223 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 579 micro
-
β-karotin 2407 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
92
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db sárgarépa
-
2 db édesburgonya
-
1 közepes db zeller
-
1 db vöröshagyma
-
1000 g csirkemellfilé
-
4 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkehúst felvágjuk kb. 2 ujjnyi széles szeletekre, rászórjuk a fűszersót, meglocsoljuk kis olívaolajjal. Összeforgatjuk, és hagyjuk pácolódni, amíg a zöldségeket is előkészítjük.
- A zellert és a répát felvágjuk kb. fél centis hasábokra. Az édesburgonyát én karikáztam szintén kb. fél centisre.
- Sütőpapírral bélelt tepsi aljára egyenletesen elhelyezzük a húst. Rá az édesburgonyát. Kicsit megsózzuk, megolajozzuk. Aztán a répát és a zellert is rászórjuk egyenletesen. Szintén kicsit sózzuk, olajozzuk. Végül a vékonyra szeletelt hagymával szórjuk meg.
- Lefedjük alufóliával, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe. 45 perc után leszedjük a fóliát, és további negyed órát még sütjük.
- És kész is az egészséges, fullos ebéd. 4-5 embert jóllakat ez az adag. Irsai vagy cserszegi fűszeres fröccsöt ajánlanék hozzá! 😉 Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 306
- Feltöltés dátuma: 2021. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mr Master
3 recept