r
Nosalty Logó

Banános tekercs liszt nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Banános tekercs liszt nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 357 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1423 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 149 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    892.9 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    309 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    258 micro
Összesen 357 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.7 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    784 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3571.5 g
  • Cink
    656 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    509 mg
  • Magnézium
    294 mg
  • Foszfor
    1234 mg
  • Nátrium
    348 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147.5 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    500.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    515 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    506 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1031 micro
Összesen 1423 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.8 g
  • Cink
    68 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    31 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 149 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojások fehérjét verjük fel egy csipet sóval, a tojások sárgáját pedig a cukorral. Forgassuk össze a kétféle masszát, majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze, majd öntsük egy vajjal megkent, sütőpapírral bélelt tepsibe.
  2. 180 fokon 15 percig süssük.
  3. A tésztát borítsuk ki egy sütőpapírra, majd amikor kihűlt, húzzuk le róla a rátapadt papírt.
  4. A töltelékhez keverjük ki a túrót és a joghurtot a kétféle cukorral. Ekkor adjuk hozzá a zselatinfixet is.
  5. A tésztát kenjük meg a túrókrémmel, majd az egyik széléhez tegyük oda mindkét banánt egymás után. Óvatosan, a papír segítségével tekerjük fel a töltött lapot.
  6. Csomagoljuk alufóliába, és 1 órára tegyük hűtőbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 70
  • Össznézettség: 218423
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az egyik újságban olvastam... és mivel szeretem a banános finomságokat, azonnal megcsináltam:) Nagyon finom, nem is nehéz és mutatós is:) (Ha lisztmentesen szeretnénk elkészíteni, a vaníliás cukornál olvassuk el az összetételt, mert sokban található nyomokban glutén.)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Köszi a receptet, nagyon finom volt, és nagyon guszta, így felvágva, tányérra kirakva:)) Biztosan meg fogom még csinálni, de több cukorral, mert én édesebben enném :))

Törölt felhasználó

Nincs mit! :) Szerintem amúgy... én is több cukorral fogom legközelebb. Csak így írta a recept... :)

Lamilla

Tök jó süti, gyorsan készen van, finom, egészséges, és nem tartalmaz sok kalóriát. Nekem elég édes, de ez ízlés kérdése :-) És most el?ször sikerült úgy felcsavarnom a piskótát hogy nem tört el, úgyhogy megjött a kedvem a további próbálkozásokhoz is - régebben volt egy nagyon csúfos kudarcom ezzel kapcsolatban...

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlik:) A piskóta felcsavarással nekem is szoktak problémáim lenni, de ugye ez nem rendes piskóta... ! :D

Törölt felhasználó

a zselatinfixt ugykell érteni, hogy a port vizben felforralas kihúlés utan adod hozza a turohoz? köszi

zsolin

Mekkora méret? tepsiben kell sütni a tésztát és a zselatinfixet hogy kell beletenni a túrókrémben?

Törölt felhasználó

Na ez engem is érdekelne.

Törölt felhasználó

Sziasztok, én a szokásos lapos tepsit használtam,ami van a süt?höz, a 4 tojásos tészta szép vékonyan elterül benne.

aantee

Én leszek az ördög ügyvédje ugyan, de meg kell jegyeznem, hogy az a bizonyos "szokásos" tepsi két méretben is létezik és elég nagy a különbség köztük... :) 4 tojásnál nagyon nem mindegy, mekkorát használ az ember, sztem a kezd?k kedvéért érdemes lenne lemérni azt a tepsit. Nem nagy fáradság és így a kevésbé gyakorlottak sem fogják elrontani ezzel.

Törölt felhasználó

Kedves Aantee, nálam nem sokan lehetnek kezd?bbek, piskótából még sose sikerült tekercset csinálni, mert feltekerésnél szétrepedt. Ez egy könnyebb tészta szerintem. Szemre csináltam, nem ért teljesen a tepsi széléig, így igazából csak saccolni tudom a méreteket. A magassága kb egy ujjnyi volt és 30x30 cm körül lehetett a tepsiben a szétterülése. Remélem azért hamarosan pontosabb infót is tud adni valaki.

aantee

Igazából nyilván a szakácsnak illenék lemérnie... :)

Törölt felhasználó

Szia! Köszönöm a receptet! Már a h?t?ben :) Várom milyen lesz. Nem vagyok egy nagy konyhatündér, remélem azért sikerül :) Megkóstoltuk, nagyon finom lett :) Köszönöm még egyszer a receptet!

gyorgymiklosne

Jó lenne, ha valaki venné a fáradtságot és lemérné a tepsit! El?re is köszi, de ha lehet, minnél el?bb!

Törölt felhasználó

Megmértem! De sajnos nem emlékszem, hogy melyik tepsiben sütöttem :( 2 lehet?ség van, vagy 20x30, vagy 24x32. Remélem ezzel is tudtam segíteni! :) Szép estét! :)

szapbea

Én gáztepsiben sütöttem, tökéletes lett a vastagsága.

Törölt felhasználó

Sziasztok! Most latom mennyien kerdeztetek a tepsi meretet. Igerem le fogom mérni, amint nem dolgozom! De kb.35×20as lehet. Sajnos nem tudok fejb?l tepsi mereteket... csak kb-ra irtam. De le fogom mérni tényleg. A kepen is latszik, hogy nem egy piskotatekercs vastagsagu a teszta. Kb. Fél cmes. Jo sutest mindenkinek. :-)

Hajni.SZ

Én Anyák napjára készítettem el ezt a finomságot. Egy szeletke maradt nekem is, hogy megkóstoljam. A többiek bekebelezték az egészet. :) Nagyon finom! Egyébként én is több cukorral készítettem.

szapbea

Köszi a receptet, nagyon finom és jól is néz ki! Üzenem mindenkinek, hogy a gáztepsi tökéletes méret :-)) Én diétásan csináltam, nyírfacukorral, zsírszegény túróval és a zselatint annyira nem szeretem, ezért aprószem? zabpelyhet tettem bele kb. 2 ev?kanállal. Ugyanilyen lett, mint a képen :-) Biztos, hogy máskor is sütök :-)

toroltfelhasznalo-137771

Klassz, ötletes és könnyen elkészíthet? recept! Kristálycukor helyett valódi mézet használtam és vanília aromát.

Sütőporos Dropkickgolyó

Helló! 17 éves fiú vagyok aki kb 2. használt süt?t :D Nagyon könny? volt ahogy leírtad, tisztán, érthet?en, GYÖNYÖR? LETT és ISTENI FINOM :D anyukám napokig err?l tudott csak beszélni, úgyhogy megéri megpróbálni bárkinek! (én pudingkeksz-banánkarika OREO szer? formában mellett tálaltam, szerintem nagyon passzoltak az ízek)

Ösztön Szerinti Anya

Szuper recept! Finom, mutatós és nagyon egészséges!!! Én édesít?vel készítettem és vajat nem tettem a süt?papírra, de így is ragyogóan lejött a szilikonos süt?papírról. Mentem a receptet, köszönöm!. :)

Masamod74

Mivel párszor már elkészítettem, leírom egy tapasztalatomat: Fontos, hogy a tepsivel érintkez? tésztaoldalra kerüljön a krém (tehát kiborítás után ne fordítsuk meg a lapot, hanem egyb?l kenjük), így feltekerésnél a szebbik tésztafelület (a teteje) lesz kívül, és nem fog törni!

Reni90

Csak egy kérdésem lenne, a zselatinfixet simán bele kell szórni, vagy el?tte vízzel felforralni?

Keti27

a zselatinfixet csak simán bele kell szórni! (nem sima zselatin)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek