Banános tekercs liszt nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
A töltelékhez
-
63g tehéntúró92 kcal
-
8g joghurt5 kcal
-
10 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
-
75g banán43 kcal
Összesen
357
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
A töltelékhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
30g joghurt18 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
300g banán171 kcal
Összesen
1423
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tésztához
-
23g tojás29 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
4.2g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
A töltelékhez
-
26.1g tehéntúró38 kcal
-
3.1g joghurt2 kcal
-
4 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
2.1g zselatinfix3 kcal
-
31.3g banán18 kcal
Összesen
149
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 196 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 892.9 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 125.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
357
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.7 g
Zsír
-
Összesen 65.7 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 784 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3571.5 g
-
Cink 656 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 413 mg
-
Vas 509 mg
-
Magnézium 294 mg
-
Foszfor 1234 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.5 g
-
Cukor 104 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 500.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 515 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 602 mg
-
Retinol - A vitamin: 506 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1031 micro
Összesen
1423
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372.8 g
-
Cink 68 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 31 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
149
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
1 csipet só
-
4 ek cukor
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
A töltelékhez
-
250 g tehéntúró
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukor
-
1 csomag zselatinfix
-
2 db banán
Elkészítés
A tésztához
- A tojások fehérjét verjük fel egy csipet sóval, a tojások sárgáját pedig a cukorral. Forgassuk össze a kétféle masszát, majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze, majd öntsük egy vajjal megkent, sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 180 fokon 15 percig süssük.
- A tésztát borítsuk ki egy sütőpapírra, majd amikor kihűlt, húzzuk le róla a rátapadt papírt.
- A töltelékhez keverjük ki a túrót és a joghurtot a kétféle cukorral. Ekkor adjuk hozzá a zselatinfixet is.
- A tésztát kenjük meg a túrókrémmel, majd az egyik széléhez tegyük oda mindkét banánt egymás után. Óvatosan, a papír segítségével tekerjük fel a töltött lapot.
- Csomagoljuk alufóliába, és 1 órára tegyük hűtőbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 1447
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 225762
- Feltöltés dátuma: 2012. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az egyik újságban olvastam... és mivel szeretem a banános finomságokat, azonnal megcsináltam:) Nagyon finom, nem is nehéz és mutatós is:) (Ha lisztmentesen szeretnénk elkészíteni, a vaníliás cukornál olvassuk el az összetételt, mert sokban található nyomokban glutén.)