Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Banános pite karamellel

Banános pite karamellel
Banános pite karamellel
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept eredeti feltöltője Bebuskaén egy kicsit tovább gondoltam a koncepciót :).

A banánoknak teljesen más, intenzívebb íze lesz, ha előtte megsütjük őket. 

A karamell nagyon jól kiegészíti ennek a sütinek az ízvilágát. Ebből az adagból egy közepes méretű tepsinyi adag lesz. 

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Karamellhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A banánokat egyesével, héjastul alufóliába csomagoljuk. Tepsibe tesszük, és 180°C-on, 35-40 percre sütőbe tesszük.
  2. Elkészítjük a karamellt.
  3. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük.
  4. Hozzáadjuk a túrót és a búzadarát, jól összekeverjük.
  5. A sütőt 200°C-ra állítjuk, a tészta egy kis részét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A kb. fél centis karikákra vágott banánokat rátesszük a tésztára, meglocsoljuk a karamell háromnegyedével. Ráöntjük a maradék tésztát, a tetejére pedig a megmaradt karamellt. 35-40 percig sütjük.

Karamell

  1. Az összes összetevőt egy edénybe mérjük, és lassú tűzön addig keverjük, míg el nem olvad a cukor, és barna massza nem lesz belőle. Félretesszük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 659
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vikk

Mióta szakács: 2013.12.09.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banános túrós sütemény, banános túrós grízes pite, grízes süti túróval és banánnal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

811
tojás 8 db
cukor 24 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tehéntúró 50 dkg
búzadara 300 g
banán 5 közepes db
nádcukor 100 g
sűrített tej 100 g
habtejszín 40 g
akácméz 80 g