Őzgerincben készült túrós süti

Name: Őzgerincben készült túrós süti
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 15 dkg Cukor; 10 dkg Margarin; 5 dl Tej; 3 csomag Vaníliás cukor; 20 g Zselatin

12adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
10 dkg margarin
5 dl tej
3 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin

178

Kalória

Fehérje

17.3g

Szénhidrátok

Zsír

16.2g

Víz

Koleszterin

Rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

21g tehéntúró

31 kcal
13g cukor

48 kcal
8g margarin

60 kcal
42g tej

23 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g zselatin

6 kcal

Összesen 178 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g cukor

581 kcal
100g margarin

717 kcal
500g tej

280 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 2129 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír

23.8g tehéntúró

35 kcal
14.3g cukor

55 kcal
9.5g margarin

68 kcal
47.6g tej

27 kcal
2.9g vaníliás cukor

11 kcal
1.9g zselatin

6 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Cink
Vas
Foszfor
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.1 g
Cink
54 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
65 mg
Vas
42 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
25 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 178 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Cink
Vas
Foszfor
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
71.8 g

Zsír

Összesen
108.2 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2772.9 g
Cink
650 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
775 mg
Vas
500 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
299 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrátok

Összesen
208.2 g
Cukor
207 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
194.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
819 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
610 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2129 kcal

13% Fehérje
35% Szénhidrát
19% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Cink
Vas
Foszfor
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.1 g
Cink
62 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
74 mg
Vas
48 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
28 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
18.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
29 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A túrót a cukorral, a 2 dl tejjel, a vaníliás cukorral és a margarinnal robotgéppel habosra keverjük.
A 3 dl tejben elkeverjük a zselatint, és gyönygyözésig főzzük (csak hevítjük nem kell forralni). Kissé kihűtjük, majd összekeverjük az összeturmixolt túrós krémmel.
Egy őzgerincformát vékony folpack-kal kibélelünk, beleöntjük a túrós keveréket, megszórjuk apró gyümölcsdarabokkal (málna, eper, mazsola). Én barackot tettem hozzá, és azzal is nagyon jó volt.
Ha kész, a hűtőbe tesszük, és alaposan kihűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés ideje: 5 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül

A szüleim és a párom is nagyon szerette, finom és mutatós sütemény. Ráadásul nem is nehéz, ezért kezdők is elkészíthetik! Ajánlom a friss anyukáknak, hiszen a túró senkinek sem árt, ezért ha már olyan korban van a gyereke, akkor nyugodtan adhatja neki, nem fogja megbánni!