r
Nosalty Logó

Banános palacsinta HN.Erika konyhájából

HN.Erika
Banános palacsinta HN.Erika konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

tészta

töltelék

tetejére

774
Kalória
27.5g
Fehérje
63.1g
Szénhidrát
44.7g
Zsír
259.5g
Víz
324.2g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
11g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 774 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 3091 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír

tészta

töltelék

tetejére

Összesen 183 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.5 g

Zsír

  • Összesen
    44.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    324 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1171.6 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    259.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    335 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    329 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    326 micro
Összesen 774 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110 g

Zsír

  • Összesen
    178.7 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1297 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4686.4 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    907 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    187 mg
  • Foszfor
    1645 mg
  • Nátrium
    557 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    252.6 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1037.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1340 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    851 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1316 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    226 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1303 micro
Összesen 3091 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278.1 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 183 kcal

Elkészítés

tészta

  1. Lisztből, 2 db tojásból, 2 evőkanál tejfölből, ásványvízből, összenyomkodott banánból palacsintatésztát készítünk. Palacsintasütőben kisütjük.
  2. Amíg hűl a palacsinta, összekeverjük a tölteléket: túró, beáztatott mazsola, tejföl.
  3. A maradék tejfölt, 3 db tojást habosra keverjük a vaníliával. A töltelékkel megtöltjük a palacsintákat, felszeleteljük.
  4. A vajjal kikent sütőedénybe fektetjük, mint a kakaós csigákat szoktuk. Ráöntjük a tojásos-tejfölös keveréket.
  5. 250 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x30x8

 Édességre vágytam, de nem cukrászdaira.

További receptek

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...