r
Nosalty Logó

Banános palacsinta csokidarabokkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
vikki
Banános palacsinta csokidarabokkal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A palacsintákhoz

A csoki öntethez

Összesen 712 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A palacsintákhoz

A csoki öntethez

Összesen 2843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A palacsintákhoz

A csoki öntethez

Összesen 226 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1348.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    360 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    517 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.9 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 712 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.7 g

Zsír

  • Összesen
    133.4 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    571 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5392.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    1441 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    373 mg
  • Foszfor
    2069 mg
  • Nátrium
    1363 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    351.8 g
  • Cukor
    147 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    349 mg
  • Retinol - A vitamin:
    697 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    217 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    618 micro
Összesen 2843 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 226 Kcal

Hozzávalók

A palacsintákhoz

A csoki öntethez

Elkészítés

A palacsintákhoz

  1. A palacsintához a csokit felkockázzuk, a banánokat villával összetörjük.
  2. A csoki és az egy tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót együtt simára keverjük és betesszük a hűtőbe 1 órára.
  3. Addig elkészítjük a csokiöntetet: a csokit apróra vágjuk és gőz fölött felolvasztjuk.
  4. A tejet és a tejszínt egy lábasban felmelegítjük. Egy kis tálban pár kanál langyos tejjel csomómentesre keverjük a keményítőt.(Ez azért kell bele, hogy sűrűbb legyen, de akár el is hagyható).
  5. A meleg tejet hozzáadjuk az olvasztott csokihoz, hozzáadjuk a simára kevert keményítőt és együtt, kevergetés mellett tovább melegítjük, míg teljesen sima, sűrű csokit kapunk. (Én tettem bele egy csipet fahéjat is.)
  6. Sütés előtt az egy tojásfehérjét lágy habbá verjük és beleforgatjuk a palacsintatésztába.
  7. Felforrósított serpenyő közepére egy merőkanálnyi tésztát kanalazunk, megszórjuk csokidarabkákkal, enyhén belenyomkodjuk őket és szép világosbarnára sütjük a palacsinta mindkét oldalát.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 16037
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 05.

Ajánló

Ebből a mennyiségből nekem 10 db palacsinta lett, természetesen ez attól függ, mekkora merőkanalat használunk:) Langyosan, a csokiöntettel és banánkarikákkal tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Létezik olyan ember, aki nem szereti a palacsintát?! Mielőtt mindenki rávágná, hogy tuti nincs ilyen, elárulom, hogy van: én tényleg nem szeretem:) Az egyetlen változat, amit palacsinta címen megeszek, az ez a pufi pancake típusú, de ezt is csak azért, mert kicsit sem hasonlít rá. Az állaga inkább olyan, mint a piskótáé, és nem kell alá se olaj se vaj, ez a legjobb benne. Igazából bármivel lehet ízesíteni, én most banánt tettem bele, de valószínűleg még lesz pár változata:) Az alapreceptet a Szakácsok könyvében találtam, annyit változtattam rajta, hogy juharszirup helyett mézet használtam.

Hozzászólások (6)

Törölt felhasználó

csoki+banán+palacsinta, ennél jobb trió nem is lehetne! csokiöntet helyett pl nutella? választani se lehet melyik a jobb...:D:D ahogy ránéztem a képre éhes is lettem rögtön... köszi:)

vikki

Nagyon szívesen!:) Valóban, a mogyorókrém sem rossz megoldás a csokiöntet helyett!

Mentes

Kipróbáltam ma a receptet és csak annyit tudok mondani: Hálásan köszönöm :) A csoki öntet is naggyon finom, mostantól így csinálom

vikki

Szívesen, örülök, hogy ennyire ízlett:)

zs.mia.molnar

els? amerikai palacsinta ami finom volt és JÓL sikerült-ami az állagát illeti. köszi érte!

A.Eszter

Kedves Vikki! Minden finom ami belemegy, tehát csak finom lehet... Csak egy kérdésem lenne, milyen csoki sütéssálló? Nálam már a kezemben olvad mind, nem hogy sütés közben... :-) Köszi, Eszter

Hajni91

Köszönöm a receptet, nagyon jól sikerült! :) Máskor is el fogom készíteni! :)

Hozzávalók

A palacsintákhoz

A csoki öntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek