r
Nosalty Logó

Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta pudinggal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta pudinggal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Palacsintához

Töltelékhez

Csokimázhoz

Összesen 641 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Palacsintához

Töltelékhez

Csokimázhoz

Összesen 1919 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Palacsintához

Töltelékhez

Csokimázhoz

Összesen 110 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1143.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    340 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 641 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3431.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    1020 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    425 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    925 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    363.7 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    897 micro
Összesen 1919 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 110 Kcal

Hozzávalók

Palacsintához

Töltelékhez

Csokimázhoz

Elkészítés

Palacsintához

  1. Palacsinta elkészítése: A tojássárgáját összekeverjüka tejjel, a pépesített banánnal és a mézzel. Ebbe belekeverjüka sütőporral összekevert lisztet több adagban, folyamatosan keverve.
  2. Egy másik tálban kemény habbá verjüka tojásfehérjét, hozzáadjuka csipet sót.
  3. Óvatosan belekeverjük a felvert habot a többi anyagba.
  4. Felforrósítjuk a serpenyőt, ha szükséges, előkészítünk 0,5 dl olajat, amivel ki tudjuk kenni, ha esetleg leragadna a palacsinta.
  5. Kisebb merőkanállal kimerjük a palacsintát, kicsit szétoszlatjuk, majd amikor már az egész tészta buborékos, megfordítjuk, és körülbelül még feleannyi ideig sütjük, mint az előző felét.
  6. Puding elkészítése: Egy bögrében csomómentesrekeverjük a pudingport 1 dl tejjel.
  7. Feltesszük a 4 dl tejet főni, beletesszük a cukrot. Amikor forr, belekeverjük a pudingport, folyamatos keverés mellett megvárjuk, amíg besűrűsödik.
  8. Csokimáz elkészítése: Egy bögrében csomómentesre keverjünk a kakaóport egy kicsi vízzel, majd átöntjük egy kis edénybe, hozzáadjuk a cukrot, és kis lángon összeolvasztjuk, folyamatos keveréssel biztosítjuk, hogy csomómentes legyen.
  9. Palacsinták halmozása: Alsó palacsintára kenjük a pudingot, rákarikázzuka banánt. A középsőre csak pudingot kenünk, rátesszük a következő palacsintát, rácsorgatjuk a csokimázat. Különböző gyümölcsökkel lehet ízesíteni, díszíteni, én most epret tettem a tetejére.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3647
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 28.

Ajánló

A pudingos palacsinta gyümölccsel nagyon laktató, és remekül néz ki. Kiadós reggeliként finom részét képezi a napnak, a teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta a gyümölcsökkel kedvező tápanyagforrás kicsiknek és nagyoknak egyaránt.

Receptkategóriák

Hétvégi reggelire sütöttem teljes kiőrlésű palacsintát, ami nemcsak egészséges, de finom is. Az élvezeteket halmozva csoki és vanília pudingot is készítettem, amit a palacsinták közé kentem karikázott banánnal és eperrel, de nutellával is remek volt. A képen látható palacsinta csokipudinggal készült, eperrel és banánnal töltve.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Palacsintához

Töltelékhez

Csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből

A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.