Baconos roll
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
A hústekercs készítésének ötlete egy angol gasztronómiai magazint lapozgatva jött: egy karácsonyi receptet futottam át, melyben ugyan az édeskés íz dominált inkább (a húst gesztenyével, almával és vörösáfonyával ízesítették). A karácsony elmúlásával a kedvem is elment ettől az ízkombinációtól, így aktuális hangulatomra igazítottam az alapelgondolást. Főfogásként melegen, rizzsel körítve, hideg előételként pedig egy kis szelet barna kenyérrel kínáljuk.
Hozzászólások (17)
A 1/2 tojás az milyen? Meg kell f?zni és úgy elfelezni?
Nem, nyersen kell valahogy "szétügyeskedni" (fele menjen bele a fehérjéb?l és fele a sárgájából). Egyébként, ha nem túl nagy a tojás, nyugodtan bele lehet tenni az egészet is:-)
na, ez megint egy klassz étel lehet. remélem meg tudom majd csinálni. kevés az id?m, de imádom az új recepteket.
Én ma megcsináltam:-)) Nagyon finom! Nem nehéz elkészíteni sem.
Az alap ötletet innen vettem, de némi változtatást tettem. A bacont nem sorba, hanem sz?ttesként keresztbe-hosszába f?ztem. Tettem bele reszelt sárgarépát is. Nagyon jól néz ki a kockás köpenyben. Hidegen ettük a maradékot, isteni volt.
Ez a husi a mai napi ebédünk, nagyon finom lett. Én beletettem egy egész tojást, ill. kicsit több gombát, mert annyi volt. Alufóliával betekertem, s tupperes szilikonformában sütöttem meg. Köszi a receptet.
Szeretem az újdonságokat kipróbálni, a fiúk (férjem és az immáron 18 éves fiam) is jobban szeretik ha változatosan f?z?k. Ez a roll telitalálat volt még úgy is, hogy darált pulykahússal, gépsonkával, edámival és egyszer? champion gombával készült el. Köszönet érte!
A mozarella golyók helyett,rakhatunk bele egész f?tt tojásokat is,szépen mutat felvágáskor!
Már megcsináltam korábban és..hmm... Holnap bulira készítem...Talán ha a sárgarépát el?párolt csíkokban... a mini mozarellákat félben-egészben...(jó, a zöld spárga eszembe jutott, de kár beléjük..:-) )... Szóval szuper recept? köszönöm!
-? (ez a töprengésnek szólt, ne haragudj!! :-)) +!!!!! :-)
Szia! Az eredeti gesztenyés-almás-vörösáfonyás variáció elkészítését leírnád? Szeretném elkészíteni karácsonyra. El?re is köszönöm.
szia, 4 évvel ezel?tt nézegettem az említett újságot, úgyhogy pontosan sajnos nem emlékszem. Gondolom a f?tt, vagy puhára sült gesztenyét bele kell keverni a húsos masszába, a lereszelt alma, és némi aszalt vörösáfonya kíséretében (a petrezselyem, sajt, sonka, gomba helyett). Remélem jól sikerül majd! Petra
Köszönöm szépen, majd karácsony után beszámolok róla milyen lett.
Szia! Köszönöm a receptet,nagyon jó lett! A n?véremék jöttek át hozzánk,nagyon ízlett nekik is! Elkérte a receptet :-) Adri!
Szia Petra! Gratula a sok cuccos recepthez, most viszont egy apró hibát jelzek: a portobello gombás link egy gomba alakú süteményre visz :) Zsu
Szia Zsu, Köszönöm, hogy szóltál, javítottam is a linket! Üdv Petra
A fél tojás szerintem vicces ....nincs olyan étel amelyikbe ha kell tojás meg kell felezni ...s biztos vagyok benne, hogy nyugodtan bele lehet tenni egy egész tojást ... ezen biztos nem mulik az étel sikere
Ha megszakadok se értem, hogy kell lefektetni a bacont. 8-10 szeletet egymás mellé, a többit elvágva ALÁ ???
Mit nem értesz azon ,hogy folytatólagosan ?????Gyakori vendég lehetsz a konyhába..
Aranyos vagy timbor, köszi, sokat segítettél :)
Teljesen igazad van én sem értem a bacon lerakását, de sebaj majd csak kisül bel?le valami. Most raktam a süt?be, kiváncsi vagyok, hogy sikerül. :-)
Hogy sikerült ???? :)