Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconbe tekert kakukkfüves csirkemell krumplipürével

Baconbe tekert kakukkfüves csirkemell krumplipürével
Baconbe tekert kakukkfüves csirkemell krumplipürével
130 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátomnak a kedvenc ennivalója, gondoltam, meglepem vele.

Ízlett neki.:)

hozzávalók / 4 adag

Húshoz

Krumplipüréhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Húshoz

  1. A húst felkockázzuk, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Közben előmelegítjük a sütőt 240 fokra.
  2. A baconcsíkokat feldaraboljuk ízlésünknek megfelelően, amennyire szeretnénk, hogy mennyire legyen vastagon a húson.
  3. Egy baconcsík elejére ráteszünk egy csirkemell darabot, majd felgöngyöljük. Ha kész, egy jénaiba/tepsibe tesszük, és megismételjük egészen addig, amíg el nem fogy a csirkemell, illetve a bacon.
  4. Ha megtelt a jénai/tepsi, megszórjuk a tetejét kakukkfűvel, majd öntünk rá egy kevés vizet, olajat.
  5. Letakarjuk alufóliával, majd 30 percen keresztül sütjük, utána levesszük róla a fóliát, és ismét 30 percen keresztül sütjük. Ha marad alatta víz, akkor azt érdemes a krumplipüréhez hozzáadni, vagy a tálalásnál a kimért adagra ráönteni.:)

Krumplipüréhez

  1. A krumplit megpucoljuk, ha nagyon nagy szeműek, akkor érdemes felkockázni, majd feltesszük főni (nekem nagyjából 1 óra volt).
  2. Ha maradt alatta víz, azt leöntjük, majd krumplinyomóval összetörjük, hozzáadjuk a 2 evőkanál margarint, illetve tejet, és összekeverjük. (Mindenki csinálja úgy, ahogy szereti!) A húsból levő szaftot érdemes ráönteni, mert nagyon finom.:)
  • sütési hőfok: 240°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 739
elküldve: 3
receptkönyvben: 100
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara1994

Mióta szakács: 2013.11.26.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

baconbe göngyölt csirkemell, kakukkfüves csirkemell krumplipürével, szalonnába tekert csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

637
bacon 350 g
csirkemell filé 50 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek
burgonya 50 dkg
margarin 2 ek
tej 0.2 dl
0 ízlés szerint