Spenótos-fetás csirketekercs sonkaköntösben

Name: Spenótos-fetás csirketekercs sonkaköntösben
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 36 dkg Csirkemellfilé 2 db; 20 dkg Spenót bébi; 40 g Feta sajt; 4 dkg Serrano sonka; 1 ek Olívaolaj

Petra

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

36 dkg csirkemellfilé (2 db)
20 dkg spenót (bébi)
40 g feta sajt
4 dkg serrano sonka
1 ek olívaolaj

gyors
magyar

348

Kalória

49.6g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

209.9g

Víz

163.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

302.4mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

180g csirkemellfilé

216 kcal
100g spenót

17 kcal
20g feta sajt

53 kcal
20g serrano sonka

27 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 348 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

360g csirkemellfilé

432 kcal
200g spenót

33 kcal
40g feta sajt

106 kcal
40g serrano sonka

54 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 696 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír

55.6g csirkemellfilé

67 kcal
30.9g spenót

5 kcal
6.2g feta sajt

16 kcal
6.2g serrano sonka

8 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
49.6 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1660.4 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
179 mg
Vas
3 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
486 mg
Nátrium
834 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
209.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
379 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
350 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4051 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8783 micro

Összesen 348 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.2 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
326 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3320.8 g
Cink
4 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
358 mg
Vas
6 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
972 mg
Nátrium
1668 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
6.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
419.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
758 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
701 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
330 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8103 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17565 micro

Összesen 696 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
512.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
257 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
108 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1250 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2711 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A megtisztított csirkemelleket fólia közé téve óvatosan kb. 3 mm vékonyra klopfoljuk és besózzuk mindkét oldalukat.
A spenótot forrásban lévő sós vízbe dobjuk pár pillanatra, leszűrjük és kezünkkel alaposan kicsarajuk belőle a vizet.
A csirkemellekre egyenlően elosztva szétterítjük a spenótot, rámorzsoljuk a feta sajot, megspricceljük olívaolajjal és felgöngyölítjük.
Mindkét csirkerolád köré tekerünk egy szelet Serrano sonkát.
A tekercseket alufóliával bélelt tepsire helyezzük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és 200 fokos sütőben (alul-felül állás) kb. fél óra alatt pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Ez az egyszerű húsfogás a hűtő pillanatnyi tartalma alapján állt össze. Levélsalátával vagy rizzsel körítve gyors ebéd vagy vacsora tárgyát képezheti kevésbé ráérős hétköznapokon.