Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos-fetás csirketekercs sonkaköntösben

Spenótos-fetás csirketekercs sonkaköntösben
Spenótos-fetás csirketekercs sonkaköntösben
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (37)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az egyszerű húsfogás a hűtő pillanatnyi tartalma alapján állt össze. Levélsalátával vagy rizzsel körítve gyors ebéd vagy vacsora  tárgyát képezheti kevésbé ráérős hétköznapokon.
 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított csirkemelleket fólia közé téve óvatosan kb. 3 mm vékonyra klopfoljuk és besózzuk mindkét oldalukat.
  2. A spenótot forrásban lévő sós vízbe dobjuk pár pillanatra, leszűrjük és kezünkkel alaposan kicsarajuk belőle a vizet.
  3. A csirkemellekre egyenlően elosztva szétterítjük a spenótot, rámorzsoljuk a feta sajot, megspricceljük olívaolajjal és felgöngyölítjük.
  4. Mindkét csirkerolád köré tekerünk egy szelet Serrano sonkát.
  5. A tekercseket alufóliával bélelt tepsire helyezzük, meglocsoljuk kevés olívaolajjal és 200 fokos sütőben (alul-felül állás) kb. fél óra alatt pirosra sütjük.

  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 125 540
elküldve: 71
receptkönyvben: 3 636
elkészítve: 170/216
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tavasz
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Spenótos-fetás csirkerolád, csirkerolád spenóttal és fetával, csirkemell senóttal és fetával, spenótos-fetás csirkemell

Hozzászólások (37)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fuszulyka
fuszulyka Thu, 2016-01-14 22:27

Finom lett! Sajnos nem volt itthon feta sajt, de trappistával is jó lett. Mindenképp kipróbálom majd feta sajttal is. Én is tettem rá egy kis fokhagymás vajat is. Köszi!

AMK
AMK Sat, 2015-05-30 16:49

Hidegen is finom?
Fasírt helyett keresek hidegen is fogyasztható ebédnek való húsos, könnyen szállítható ételt. Ami kenyérrel is megállja a helyét.

Titatrilla
Titalilla / Titatrilla Mon, 2014-03-24 20:15

Elkészítettem, férjem szerint nem lett száraz. Neki nagyon ízlett, nekem nem - szerintem a sonka volt a ludas, mert az összes többi hozzávalót (csirke, spenót, feta) imádom. Legközelebb megcsinálom bacönnel is, hátha úgy jobban bejön nekem. Bár ma az is nagy öröm volt, hogy a férjemnek ízlett a főztöm! :)

Bubbernyik
Bubbernyik / Bubbernyik Tue, 2013-04-09 11:20

Alapvetően nagyon jó ötlet, és tényleg gyakran fog szerepelni nálunk, ezért köszönet érte :) De én egy kicsit átvariáltam. Megolvasztottam 4 ek vajat, belenyomtam 3 gerezd fokhagymát, apróra vágott petrezselymet és daráltam bele borsot is. Jól megkevergettem, hogy egyenletesek legyenek benne az ízek, aztán hűtőbe dobtam pár percre és megvártam, hogy kicsit visszadermedjen. Így vastagabban lehet kenni a pipikékre a spenót alá. Plusz én sonka helyett bacon-t használtam. A te változatod akkor fogom enni, ha fogyókúrára vagyok ítélve, mert mindenképpen diétásabb, de nekem úgy kissé száraz volt. Kipróbálnám spenót helyett aszalt paradicsommal vagy szilvával is :)

walaby
walaby Mon, 2013-03-04 16:50

háát én bevallom, többet vártam tőle, nagyon száraznak találtuk :(

Gastro Bundy
Gastro Bundy Sun, 2013-03-24 16:17

Ha túl száraznak találod, mielőtt megtöltöd kend meg kevés puha vajjal leheletnyi só bors ( nem margarin) és ha feltekerted a sonka helyett baconnal vond be. Plusz 3dkg vajon 1 ek liszt megfuttatni és annyi tej hogy mártás sűrűségű legyen sózd borsozd kis fokhagyma ha szereted és 5 deka roqfortr sajtot olvassz bele de már ne forrald. ezzel a mártással öntsd nyakon tálaláskor. Maga az orgazmus. Jó étvágyat!

Biofarkas
Biofarkas Tue, 2014-02-04 20:47

Én megfogadtam a tanácsot, és elve így csináltam. Valami isteni lett, köszönöm!

rozsaszinparduc
rozsaszinparduc Sun, 2011-05-08 16:09

Én is mindenkinek csak ajánlani tudom ezt a receptet, aki még nem próbálta! Nálunk már nagyon sokszor készült, több verzióban, például feta helyett készült már túróval, spenót helyett medvehagymával, de mindenhogyan isteni. Nem nehéz elkészíteni, mégis mindenki odáig lesz a főztünkért. :-)

Andu
Andu Sun, 2010-11-21 18:14

Finom lett, köszi kedves Petra a receptet!
Kicsi nehéz volt a Serrano sonkaba "csomagolni" a cuccot, mert olyan hajszál vékony, állandóan leesett belöle egy darab, de megérte az origamizás! :))

Brygitta
Brygitta Thu, 2010-08-12 14:00

Én is elkészítettem, ezentúl nekem is a kedvenceim közé fog tartozni.

twirling
twirling Thu, 2010-07-08 14:29

Én is elkészítettem, de mivel nem kaptam spenótot helyette friss bazsalikomot raktam bele.Egyszerűen zseniális lett, nagyon köszi az ötletet!Mindenkinek csak ajánlani tudom, kb 10 perc alatt előkészítettem, utána meg csak élveztem az ízeket!

nyunyika24
Nyunyi / nyunyika24 Thu, 2015-12-10 09:26

Kedves twirling!

Lehet így 5 év után már nem emlékszel de érdeklődni szeretnék,hogy gondolom a friss bazsalikomot csak apróra vágtad és úgy tetted a csirkére nem vagy azt is forró vizbe raktad?!:)

stjerne
stjerne Fri, 2010-05-21 16:32

egyszeruen zsenialis ez a recept! hihetetlen finom, koszonom, hogy megosztottad :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2008-07-30 13:04

Naná!én is megcsinálom mert gusztán nézz ki,és könnyű egyszerü!!!!

petra
Petra / petra Mon, 2008-07-28 20:04

Örülök! Sokszor jól jönnek az egyszerű, gyorsan elkészíthető fogások:-)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2008-07-28 18:28

Nagyon jó, könnyű, gyorsan elkészíthető, ízletes, színes ételnek tartom a fenti receptet.
Szeretem az összetevőit, máris elkészítettem vacsorára, már sül a sütőben)
Köszönöm, szeretem az egyszerű, de nagyszerű ízletes ételeket))

337
csirkemell filé 36 dkg
spenót 20 dkg
feta sajt 40 g
serrano sonka 4 dkg
olívaolaj 1 ek