r
Nosalty Logó

Baci di dama

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
scarlett69
Baci di dama
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 954 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 3817 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 532 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    65.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    504.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.8 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 954 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    44.7 g

Zsír

  • Összesen
    261.8 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    335 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2019.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    496 mg
  • Foszfor
    973 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    343.3 g
  • Cukor
    187 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1033 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1007 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 3817 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 532 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mogyorótmegpirítjuk, ha kihűlt, ledaráljuk.
  2. A lisztet, vajat, cukrot, narancshéjat, vaníliakivonatot, a sóttálba tesszük, és a ledarált mogyoróval összegyúrjuk.
  3. Hűtőben pihentessük fél órát.
  4. Diónyi golyókat formálunk belőle, amit sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymáshoz nem túl közel.
  5. Előmelegített, alsó-felső sütési módon,kb. 10 perc alatt megsütjük.
  6. Ha kihűltek,olvasztott étcsokival összeragasztunk két-két csókot. A maradék csokival díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 305
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 23627
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 06.

Receptkategóriák

Baci di dama
scarlett69 88 recept

"Előző életemben" valószínűleg olasz voltam. :) Az olasz konyha 100%-ban bejön. Tavaly lehetőségem volt Olaszországban az igazi pizzát kipróbálni, de a makaróni, a spagetti, a rizottó is utánozhatatlan itthon... Ezt a receptet egy olasz oldalon találtam, és igen! Pont olyan, amilyennek lennie kell egy igazi olasz keksznek! Vannak próbálkozásaim a gasztronómiában idecsalni Olaszországot, már sütöttem panettone-t, készítettem limoncello-t is. De sajnos a magyar oldalakon ezeknek csak a butított verziója van meg... Ez a keksz finom mandulával, dióval vagy akár a háromféle olajos mag kombinációjával is. :) Jah, a mogyorótörési idő nincs benne az elkészítési időben :D :D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek