"Előző életemben" valószínűleg olasz voltam. :) Az olasz konyha 100%-ban bejön. Tavaly lehetőségem volt Olaszországban az igazi pizzát kipróbálni, de a makaróni, a spagetti, a rizottó is utánozhatatlan itthon... Ezt a receptet egy olasz oldalon találtam, és igen! Pont olyan, amilyennek lennie kell egy igazi olasz keksznek! Vannak próbálkozásaim a gasztronómiában idecsalni Olaszországot, már sütöttem panettone-t, készítettem limoncello-t is. De sajnos a magyar oldalakon ezeknek csak a butított verziója van meg... Ez a keksz finom mandulával, dióval vagy akár a háromféle olajos mag kombinációjával is. :) Jah, a mogyorótörési idő nincs benne az elkészítési időben :D :D