Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos háromszögek

Citromos háromszögek
Citromos háromszögek
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden karácsonyra elkészítem ezeket a sütiket, az egész család nagy örömére. :)

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztből a cukorral, mandulával, citromhéjjal, vajjal és tojással tésztát gyúrunk, majd gombócot formálunk belőle és fóliába csomagolva, hűtőben legalább 1 órát pihentetjük (még jobb, ha egy éjszakát).
  2. A sütőt előmelegítjük (légkeveréses 180 C).
  3. A tésztát késhátnyi vastagra kinyújtjuk, és késsel, vagy derelyeszaggatóval egyenlő oldalú háromszögekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és középső álláson világosra sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
  4. A háromszögeket összepárosítjuk, és a felsőket megkenjük a porcukorból és citromléből készült mázzal. A lekvárt /zselét simára keverjük, és párosával összeragasztjuk vele a háromszögeket.
  5. A sütiket száradni hagyjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 258
elküldve: 2
receptkönyvben: 167
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

kzs1015

Mióta szakács: 2010.09.20.
7 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek
konyha: német
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

citromos aprósüti, mandulás-citromos háromszög, lekvárral töltött citromos aprósütemény

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Oregano
Oregano Sat, 2012-12-15 20:07

Ma elkészitettem, a tészta állaga remekül dolgozható, a végeredmény nagyon izes aprósütemény.

440
finomliszt 30 dkg
cukor 12 dkg
mandula 10 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
vaj 20 dkg
tojás 1 db
lekvár/ dzsem 30 dkg
porcukor 20 dkg
citromlé 3 ek