Babos csirke főtt répás bulgurral
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g csirkecomb139 kcal
-
175g káposzta35 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g fehérbab333 kcal
-
100g bulgur342 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
911
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
350g káposzta70 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g fehérbab666 kcal
-
200g bulgur684 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1825
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
21.9g csirkecomb24 kcal
-
30.6g káposzta6 kcal
-
7.9g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
17.5g fehérbab58 kcal
-
17.5g bulgur60 kcal
-
3.5g sárgarépa1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
159
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.9 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1690.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 357 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 390 mg
-
Foszfor 760 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 246.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 489 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 665 micro
-
β-karotin 1539 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
911
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.7 g
Zsír
-
Összesen 33.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3380.8 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 714 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 780 mg
-
Foszfor 1521 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 65 mg
VÍZ
-
Összesen 493.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 348 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 113 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 978 micro
-
Kolin: 282 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 1330 micro
-
β-karotin 3078 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 738 micro
Összesen
1825
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 43.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 116 micro
-
β-karotin 269 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kis db sárgarépa
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A zöldségeket felszeleteljük tetszőleges méretűre.
- A bulgurt megfőzzük a répával együtt, fűszerezzük a vizet ételízesítővel, sóval.
- A hagymát, a fokhagymát és a káposztát együtt olívaolajon sütjük (én a bulgur vizéből 3 ek-nyit kimértem, és néha ráöntöttem), fűszerezzük borssal, sóval és kínai csípős fűszerkeverékkel.
- Mikor már puhulnak, hozzáadjuk a babot is és a csirkét. (Én maradék csirkehúsból csináltam, leszedtem a csontról a husit, és kis szeletekre szedtem szét.)
- Külön tálaljuk a répás bulgurt és a babos csirkét, de össze is lehet keverni, egyszerű egytálétel.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5640
- Feltöltés dátuma: 2013. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tegnapról megmaradt sült csirkecomb, de köret már nem. Nem akartam unalmas rizzsel enni, ezért kísérleteztem.