Hagymás-kolbászos bab
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Olgi1213
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g fejtett bab1332 kcal
-
25g lecsókolbász63 kcal
-
25g kolbász113 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
9g disznózsír85 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3 kcal
Összesen
1621
kcal
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1600g fejtett bab5328 kcal
-
100g lecsókolbász252 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
38g disznózsír338 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
12 kcal
Összesen
6480
kcal
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
74g fejtett bab246 kcal
-
4.6g lecsókolbász12 kcal
-
4.6g kolbász21 kcal
-
12.5g vöröshagyma5 kcal
-
1.7g disznózsír16 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2.5g hegyes erős paprika1 kcal
Összesen
301
kcal
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3778.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 976 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 768 mg
-
Foszfor 1225 mg
-
Nátrium 690 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 62 mg
VÍZ
-
Összesen 125.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1567 micro
-
Kolin: 274 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
1621
kcal
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 412.2 g
Zsír
-
Összesen 113.5 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15114.1 g
-
Cink 59 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 3903 mg
-
Vas 168 mg
-
Magnézium 3072 mg
-
Foszfor 4901 mg
-
Nátrium 2760 mg
-
Réz 16 mg
-
Mangán 29 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 989.6 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 249 mg
VÍZ
-
Összesen 501.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6268 micro
-
Kolin: 1096 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
6480
kcal
- 20% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 699.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 23.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 290 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
301
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg lecsókolbász
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
2.5 ek disznózsír
-
10 szem fekete bors
-
3 db babérlevél
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát összekockázzuk, a kolbászokat felkarikázzuk.
- Ezután megdinszteljük a hagymát a kolbászkarikákkal.
- Utána minden mást hozzáadunk, ízesítünk.
- 15 perc alatt összefőnek az ízek. Ha száraz babbal készítjük, akkor este be kell áztatni hideg vízbe a babot. Így a babot külön kell megfőzni, ezáltal a főzési idő meghosszabbodik.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 173
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 66
- Össznézettség: 38879
- Feltöltés dátuma: 2011. december 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Olgi1213
49 recept
Pár éve gyors vacsorát akartam készíteni, és ez jött össze belőle... Azóta a család kedvence lett.