r
Nosalty Logó

Bableves csipetkével helena konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
helena26
Bableves csipetkével helena konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leves

Csipetke

Összesen 573 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leves

Csipetke

Összesen 2288 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leves

Csipetke

Összesen 163 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2106.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    373 mg
  • Nátrium
    1254 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    185.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    463 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    349 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1886 micro
  • β-karotin
    4610 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 573 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.4 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8427.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    1020 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    738 mg
  • Foszfor
    1491 mg
  • Nátrium
    5016 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    379.6 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

VÍZ

  • Összesen
    742 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1851 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    165 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1398 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7545 micro
  • β-karotin
    18442 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    1021 micro
Összesen 2288 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    603.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    540 micro
  • β-karotin
    1321 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    184 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 163 Kcal

Hozzávalók

Leves

Csipetke

Elkészítés

Leves

  1. A megtisztított babot előzőleg beáztatjuk, majd leöntjük a vizet, és tiszta vízben feltesszük főni a babot.
  2. Megtisztítjuk a zöldségeket, és amikor félkemény a bab, hozzáadjuk.
  3. Fűszerezzük sóval, kakukkfűvel, borssal, köménymaggal, és puhára főzzük.
  4. Az olajhoz adjuk a lisztet és a zúzott fokhagymát, hagyományosan rántást készítünk, megszórjuk pirospaprikával, fokozatosan hígítjuk vízzel, csomómentesre keverjük, és a leveshez öntjük. Felforraljuk, és beleszaggatjuk a csipetkét. Vágott petrezselymet szórunk a tetejére és majoránnát.

Csipetke

  1. A lisztből pici sóval és kevés vízzel kemény tésztát gyúrunk.
  2. A forrásban lévő levesbe csipkedjük, és megfőzzük.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 79
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 58
  • Össznézettség: 42942
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 22.

Receptkategóriák

Bableves csipetkével helena konyhájából
helena26 458 recept

Régen volt bableves, így ma ezt főztem, és mellé túrós batyut. A bablevest úgy készítem, mint az édes anyukám, hagyományosan rántással. A csipetkét pedig tojás nélkül készítem.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Nem a megszokott bablevest akartam megf?zni,ezért hívtam segítségül a Nosaltyt,és így akadtam erre a receptre.De fehérrépám nem volt,sem paprikám de még zeller sem várta jobb sorsát a h?t?ben.Ez számomra nem volt akadály.Az alapötletet követve házi paradicsomlevet(amiben b?ven van zeller és paprika is),és nem kevés kolbászkarikát kerekítettem bele.Krumplit is kockáztam hozzá.A végére jócskán bes?r?södött-pont ahogy a családom szereti.Mindent összevetve jó kis recept ez.

helena26

Néha rögtönözni kell f?zés közben, ügyesen megoldottad! Egy recept csak valójában útmutató. Üdvözlettel,Helena

Hozzávalók

Leves

Csipetke

Címlapról ajánljuk

További cikkek