r
Nosalty Logó

Babkrémleves sonkachipsszel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Babkrémleves sonkachipsszel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babkrémleveshez

A rántáshoz

Összesen 297 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babkrémleveshez

A rántáshoz

Összesen 1783 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babkrémleveshez

A rántáshoz

Összesen 170 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    851.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    413 micro
  • β-karotin
    1370 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    450 micro
Összesen 297 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.3 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5109.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    948 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    581 mg
  • Foszfor
    1093 mg
  • Nátrium
    2388 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    458.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1001 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    799 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1185 micro
  • Kolin:
    219 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    8218 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2699 micro
Összesen 1783 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    783 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 170 Kcal

Hozzávalók

A babkrémleveshez

A rántáshoz

Elkészítés

A babkrémleveshez

  1. A megmosott babot előző éjszaka beáztatjuk vízbe.
  2. Másnap a babot az áztatólevével együtt egy nagyobb lábasba öntjük, hozzáadjuk a megpucolt és egészben hagyott vöröshagymát, fokhagymát, a megtisztított és néhány darabra vágott sárga-és fehérrépát. A sonkából tizenkét hajszálvékony szeletet levágunk, a maradékot kettévágjuk és a babhoz adjuk.
  3. Felforraljuk és közepes tűzön, lefedve addig főzzük, míg a bab és a zöldségek megpuhulnak. Berántjuk a levest. A megfőtt sonkadarabokat kivesszük, félretesszük (ezt az íze miatt főzzük a levesbe, nagyon finom vacsorára hidegen, mustárral). Végül botmixer segítségével pépesítjük a levest. Ha túl sűrűnek találjuk, adjunk hozzá egy kis vizet a kívánt állag eléréséhez. A tejföl felét a leveshez keverjük, összeforraljuk és kész is.
  4. A sonkachipset szárazon felhevített serpenyőben készítjük: a sonkaszeletek mindkét oldalát ropogósra sütjük. A levest forrón tálaljuk a sonkachipsszel és a maradék tejföllel. Fehér kenyeret is kínálhatunk hozzá.
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 22403
  • Feltöltés dátuma: 2008. március 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Magyaros ízvilágú, mégis kicsit más, nem megszokott külsejű bableves. Az én családomban,  mint gondolom sok más háztartásban, igazi szombati ebédnek számít a bableves (általában palacsintával követve).

Hozzávalók

A babkrémleveshez

A rántáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.