édes keksz csokis keksz

Avokádós csokis keksz laktóz- és cukormentesen

8adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre zabliszt
0.5 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál sütőpor
0.5 kávéskanál só
1 kávéskanál fahéj
0.5 db avokádó
50 g kókuszzsír
1 db tojás
100 g erythritol
1 teáskanál vaníliaaroma
0.5 bögre zabpehely
25 g cukormentes csokoládé
15 g makadámdió

210

Kalória

Fehérje

19g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

13.4g

Víz

22.5g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

19g zabliszt

76 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g avokádó

14 kcal
6g kókuszzsír

56 kcal
7g tojás

9 kcal
13g erythritol

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
6g zabpehely

24 kcal
3g cukormentes csokoládé

18 kcal
2g makadámdió

13 kcal

Összesen 210 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

150g zabliszt

606 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
95g avokádó

112 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
55g tojás

69 kcal
100g erythritol

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
50g zabpehely

190 kcal
25g cukormentes csokoládé

145 kcal
15g makadámdió

108 kcal

Összesen 1676 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

27.4g zabliszt

111 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
17.4g avokádó

21 kcal
9.1g kókuszzsír

82 kcal
10.1g tojás

13 kcal
18.3g erythritol

0 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
9.1g zabpehely

35 kcal
4.6g cukormentes csokoládé

26 kcal
2.7g makadámdió

20 kcal

Összesen 308 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
19 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 210 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.7 g

Zsír

Összesen
102.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2521.8 g
Cink
8 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
158 mg
Vas
10 mg
Magnézium
331 mg
Foszfor
1044 mg
Nátrium
881 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
151.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
106.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
217 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
794 micro

Összesen 1676 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
27.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
19.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót és fahéjat.
Megpucoljuk az avokádót, és turmixgépben pürévé daráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott kókuszzsírt, tojást, eritritet és a vaníliát.
A folyékony avokádós masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez. Jól összedolgozzuk, míg össze nem áll.
Ekkor beleszórjuk a zabpelyhet, az apró csokidarabok kb. felét, és az összeaprított makadámdiót. Egy picit még gyúrjuk a tésztát.
Mikor összeállt nagyjából, kézzel kis golyókat formázunk a tésztából. A maradék csokit a golyóra helyezve lapogatjuk szét a golyócskákat keksz alakra. Így mindenképpen lesz a tetején csoki minden keksznek :)
Sütőpapírra tesszük a kekszeket, és kb. 12 percig sütjük őket 175 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 175 °C

FIGYELEM, 1 ADAG ALATT 2 DARAB KEKSZ ÉRTENDŐ A zsiradék felét egy fél avokádóval helyettesítem - ez kevesebb kalória, és testünknek jobb zsiradékokat jelent. Nem is beszélve a lassú felszívódású szénhidrátokról (zabliszt és zabpehely) és a nulla glikémiás indexű eritritről... annyira jó a testünknek ez a keksz, hogy az a pár apró darab diabetikus csoki simán belefér... 1 adag = 2 keksz (200 kcal)