r
Nosalty Logó

Csokoládés keksz Daniella konyhájából

Daniella
Csokoládés keksz Daniella konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A forgatáshoz

686
Kalória
9.1g
Fehérje
100.9g
Szénhidrát
29.8g
Zsír
17g
Víz
53.6g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
69.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A forgatáshoz

Összesen 686 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A forgatáshoz

Összesen 2746 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A forgatáshoz

Összesen 410 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1190.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    100.9 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 686 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    36.6 g

Zsír

  • Összesen
    119.3 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4760.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    1278 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    1952 mg
  • Nátrium
    1157 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    403.6 g
  • Cukor
    280 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    821 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    237 mg
  • Retinol - A vitamin:
    780 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    488 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 2746 kcal
  • 6% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    712.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.4 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    10.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 410 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Pára felett elolvasztjuk a csokoládét, és kicsit hűlni hagyjuk.
  2. Kikeverjük a margarint és a porcukrot, majd hozzáadjuk a tojást.
  3. Összekeverjük a lisztet, sütőport, kakaót és a csipetnyi sót.
  4. Amikor egy kicsit meghűlt a csokoládé, hozzáadjuk a margarinos masszához. Belekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a tejet is. Egy elég lágy masszát kapunk. Mindezt folpackba csavarjuk, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
  5. A megkeményedett masszából 24 labdát formálunk.
  6. A labdákat először kristály-, majd porcukorba forgatjuk, hogy teljesen be legyenek fedve. Sütés közben szélesednek, így elég helyet kell hagyni közöttük a tepsiben.
  7. 180 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Vigyáznunk kell, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszáradnak a kekszek.
  8. Mikor kivesszük a sütőből, a kekszek puhák lesznek, ezért hagyjuk a tepsiben kihűlni. Hűlés közben megkeményednek kívülről, belülről pedig puhák maradnak.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Kívülről ropog, belülről puha, olvad a szájban... Egyszerűen tökéletes kombináció!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek