r
Nosalty Logó

Aussie palacsinta vörösáfonyával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Aussie palacsinta vörösáfonyával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 339 kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2035 kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 197 kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    827.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    226 mg
  • Nátrium
    369 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 339 kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.6 g

Zsír

  • Összesen
    75.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4965.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    1133 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    1354 mg
  • Nátrium
    2215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    268.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    373.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    141 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    586 micro
Összesen 2035 kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 197 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először is az áfonyát leforrázzuk annyi vízzel, ami csak ellepi. Állni hagyjuk.
  2. A tojást kissé felverjük a cukorral és a sóval, hozzáadjuk a joghurtot és a sütőporoslisztet, a tejjel váltakozvabelekeverjük.
  3. Alaposan összevegyítjük, csomómentesre (ezt a legjobb habverővel végezni).
  4. Utoljára belekeverjük a vízből kinyomottvörösáfonyát.
  5. Hozzáadjuk az olajat is, és félretesszük pihenni 30 percre.
  6. Egy nagy serpenyőt felmelegítünk, majd kisebb lángra vesszük, és egy kis olajat v. olvasztott vajat teszünk bele.
  7. Ha jó meleg, 1/4 bögrényi tésztát öntünk három helyre. (Egyszerre három kicsi palacsintát sütünk ki.)
  8. Amikor az egyik fele megsült és a teteje már nem folyik, megfordítjuk, és a másik felét is megsütjük.
  9. Konyhapapírra szedjük, hogy felszívja a fölösleges olajat.
  10. Porcukorral vagy lekvárral, -eredetileg juharsziruppal- tálaljuk.
  • Tepsi mérete: 32
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 118
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5848
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
pussycat 150 recept

A családom már követelte ezt a fajta palacsintát a sok más palacsinta után. Tudom, hogy van elég amerikai palacsinta recept fent, de úgy gondolom, egyik sem ugyanolyan, mint a másik. Úgy gondoltam, hogy nekem ausztrál palacsintát illik feltenni, és nem amerikait. Ez is különbözik a többitől, itt is van vagy 20 féle recept rá. Én ezt választottam ki, mert szeretjük az áfonyát, és a joghurt is nagyon jót tesz a tésztának.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek