r
Nosalty Logó
húsételek aszalt gyümölcsös hús

Aszalt szilvás pulykamell vörösboros gombaszószban

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Gombagasztro
Aszalt szilvás pulykamell vörösboros gombaszószban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 627 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2509 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 136 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    965.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    583 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    325.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    70 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 627 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    218.6 g

Zsír

  • Összesen
    82 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3860.4 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    401 mg
  • Foszfor
    2333 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    211.4 g
  • Cukor
    125 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1301.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    171 micro
  • β-karotin
    1184 micro
  • β-crypt
    279 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    453 micro
Összesen 2509 kcal
  • 12% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 136 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd aszalt szilvával megtöltjük, és pálcikával felszúrjuk. Serpenyőben kevés olajon, kis víz hozzáadásával megpároljuk.
  2. A maradék aszalt szilvát is a húsok mellé tesszük, és kis vörösborral felöntjük. Hozzáadjuk a felszeletelt csiperkegombát, és addig főzzük, amíg a mellé helyezett aszalt szilva besűríti a vörösboros gombás szószt.
  3. Főtt rizzsel vagy burgonyakrokettel tálaljuk. Ne hagyjuk az ételt felügyelet nélkül, mert az aszalt szilva könnyen megéghet! A párolás alatt pótoljuk a vizet!
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9263
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Aszalt szilvás pulykamell vörösboros gombaszószban
Gombagasztro 357 recept

Nem is olyan bonyolult, mint amennyire gondoljuk. Viszonylag hamar elkészül, és a háziasszonynak is van ideje még szépítkezni és elkészülni a vacsorához. Garantált az igazi karácsonyi hangulat! Még több gombarecept itt!

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept