Nosalty Logó

Aszalt szilvás grillezett pulykatekercs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Ezen a képen: Aszalt szilvás grillezett pulykatekercs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
grill
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 740 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2957 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 117 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1295.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    565 mg
  • Nátrium
    400 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    267 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    915 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2345 micro
Összesen 740 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    214.6 g

Zsír

  • Összesen
    141.1 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    610 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5181.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    583 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    483 mg
  • Foszfor
    2258 mg
  • Nátrium
    1602 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.6 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1500.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    1067 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    437 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    3660 micro
  • β-crypt
    186 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9381 micro
Összesen 2957 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    146 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 117 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk. Minden szelet egyik oldalát vékonyan megkenjük mustárral.
  2. A bacont kettévágjuk és a hús mustáros oldalára fektetjük. Erre tesszük az aszalt szilvát (egy tekercsbe többet is tehetünk).
  3. A hússzeleteket feltekerjük és hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük.
  4. A tekercseket olívaolajjal megkenjük és vastagságuktól függően 15-20 percig grillezzük.
  5. Cukkínis-krumplis nyárssal tálaljuk: ehhez nyársra fűzzük a félig megfőtt krumplit, cukkínit, hagymát, aszalt szilvát (megsózzuk, megborsozzuk) és puhára grillezzük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 26890
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ebben a hústekercsben az aszalt szilva, a bacon a mustár és a hús tökéletes harmóniát alkot. Aszalt szilva helyett készíthetjük aszalt sárgabarackkal is. Kerti grillen és sütőben egyaránt elkészíthető.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Lehet ezt sertéhúsból is csinálni? Aki tudja a választ, kérem irjon.

Törölt felhasználó

Szia! Lehet sertésb?l is, csak jól ki kell klopfolni a húst, illetve több id? kell míg átsül. üdv kiki

Törölt felhasználó

Nagyon fincsi,és könny? elkészíteni .érdemes megcsinálni így biztosan sikere lesz a partyn résztvev?k körében.Nem sablonos ,hanem ujdonságnak számít egy kicsit.

agikata

Süt?ben sütéshez van javaslatod? Hány fokon? Mennyi ideig? Alufóliával betakarva a tepsit?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!

20 laktató egytálétel 1 órán belül

Kolbász, sonka, virsli, tejföl, sajt... Ezekkel mind-mind laktatóbbá és ízletesebbé tudjuk varázsolni ételeinket. Mellé egy kis zöldség vagy rizs/tarhonya, és kész is az ebéd!

Ennyibe kerül évente, ha kapszulás kávét iszol

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 148 kapszulás, automata és manuális kávéfőzőt tesztelt. Vizsgálták az elkészített kávé hőmérsékletét, az eszpresszó minőségét, az elkészítési időt, a tejhabosítást, az energiafogyasztást és a tisztítást. Emellett pedig megosztottak pár hasznos tippet is, hogyan spórolj a kávéfőzésen.