Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Aszalt gyümölcsös müzli

Aszalt gyümölcsös müzli
Aszalt gyümölcsös müzli
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggel munkába szaladván összetalálkoztam egy kedves ismerősömmel, aki mutatott egy kis müzliszeletet, melyet ő gyárt, s invitált, majd kóstoljam meg.

Hazaérvén arra gondoltam, megpróbálok én is egy ilyesmit készíteni. Előszedegettem az otthon fellelhető aszalt gyümölcseim nagy részét, amit úgy gondoltam, hogy illenek egymáshoz. Roppant egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Egészséges, jóllakat hosszú órákra.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Tízóraira, uzsonnára gyerekeknek, felnőtteknek ajánlom. Hosszabb időre jóllakat, hasznos a nagy rosttartalma, értékes ásványi anyagokat juttathatunk a szervezetünkbe. Ebből a mennyiségből 30 kisebb szeletet készítettem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fügék szárát levágjuk. A datolyát kimagozzuk.
  2. Minden hozzávalót késes aprítóba teszünk. A citromot gondosan megmossuk, megszárítjuk, héját is a tálba reszeljük, majd levét kifacsarjuk.
  3. Addig daráljuk, míg nagyjából egyforma méretű, de még darabos gyümölcsdarálékot kapunk.
  4. Egy 25x25 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit vékonyan (egy rétegben) megszórunk kukoricapehellyel. Ennek tetején egyenletesen eloszlatjuk a darált gyümölcsöt, majd a tetejére ismét vékonyan kukoricapelyhet terítünk szét. Erre újabb réteg sütőpapír jön, majd valamilyen nehéz tárggyal lepréseljük (én egy ugyanakkora tepsit tettem a tetejére és 4-5 vaskos kötetet) legalább egy napig.
  5. Utána szeletelve dobozba vagy akár darabonként folpackba csomagolva tárolhatjuk, fogyaszthatjuk.
  • tepsi mérete: 25x25 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 401
elküldve: 4
receptkönyvben: 56
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

házi müzli, gyümölcsös müzli, müzliszelet házilag

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2014-07-11 10:27

Kedves Dóri!
Mivel nem kell belőle sok, akár egy durvára darált bármilyen gabonapehellyel, de nagyon jó ötlet a rostmix. Én nagyon szeretem ezt az összeállítást.
Szeretettel: Évi néni

Lucám
Lucám Wed, 2014-07-09 22:08

Drága Évi néni! Az útifű maghéjat mivel helyettesíteném? Sajnos allergiás vagyok rá... :-( Esetleg rostmix? Szeretettel ölellek: Dóri

173
vörösáfonya 10 dkg
aszalt szilva 10 dkg
aszalt sárgabarack 10 dkg
mazsola 10 dkg
füge 10 db
datolya 10 db
szőlőmagolaj 2 ek
útifű maghéj 2 ek
citrom 1 db
kukoricapehely 4 dkg