r
Nosalty Logó

Aszalt gyümölcsös müzli

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Aszalt gyümölcsös müzli
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 174 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2083 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 129 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    133.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    285 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 174 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1599.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    532 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    307 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    281 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    495.1 g
  • Cukor
    357 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

VÍZ

  • Összesen
    965.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    678 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    383 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    385 micro
  • α-karotin
    73 micro
  • β-karotin
    3417 micro
  • β-crypt
    155 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    383 micro
Összesen 2083 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    98.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 129 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fügék szárát levágjuk. A datolyát kimagozzuk.
  2. Minden hozzávalót késes aprítóba teszünk. A citromot gondosan megmossuk, megszárítjuk, héját is a tálba reszeljük, majd levét kifacsarjuk.
  3. Addig daráljuk, míg nagyjából egyforma méretű, de még darabos gyümölcsdarálékot kapunk.
  4. Egy 25x25 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit vékonyan (egy rétegben) megszórunk kukoricapehellyel. Ennek tetején egyenletesen eloszlatjuk a darált gyümölcsöt, majd a tetejére ismét vékonyan kukoricapelyhet terítünk szét. Erre újabb réteg sütőpapír jön, majd valamilyen nehéz tárggyal lepréseljük (én egy ugyanakkora tepsit tettem a tetejére és 4-5 vaskos kötetet) legalább egy napig.
  5. Utána szeletelve dobozba vagy akár darabonként folpackba csomagolva tárolhatjuk, fogyaszthatjuk.
  • Tepsi mérete: 25x25
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9598
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 24.

Ajánló

Tízóraira, uzsonnára gyerekeknek, felnőtteknek ajánlom. Hosszabb időre jóllakat, hasznos a nagy rosttartalma, értékes ásványi anyagokat juttathatunk a szervezetünkbe. Ebből a mennyiségből 30 kisebb szeletet készítettem.

Receptkategóriák

Aszalt gyümölcsös müzli
Évi néni 1830 recept

Reggel munkába szaladván összetalálkoztam egy kedves ismerősömmel, aki mutatott egy kis müzliszeletet, melyet ő gyárt, s invitált, majd kóstoljam meg. Hazaérvén arra gondoltam, megpróbálok én is egy ilyesmit készíteni. Előszedegettem az otthon fellelhető aszalt gyümölcseim nagy részét, amit úgy gondoltam, hogy illenek egymáshoz. Roppant egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Egészséges, jóllakat hosszú órákra.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Drága Évi néni! Az útif? maghéjat mivel helyettesíteném? Sajnos allergiás vagyok rá... :-( Esetleg rostmix? Szeretettel ölellek: Dóri

Évi néni

Kedves Dóri! Mivel nem kell bel?le sok, akár egy durvára darált bármilyen gabonapehellyel, de nagyon jó ötlet a rostmix. Én nagyon szeretem ezt az összeállítást. Szeretettel: Évi néni

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek