Aszalt gyümölcsös aprósütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
460
kcal
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
3683
kcal
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
363
kcal
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 243 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 25.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
460
kcal
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.2 g
Zsír
-
Összesen 120.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3610.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 507 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 701 mg
-
Foszfor 1943 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 584.2 g
-
Cukor 272 mg
-
Élelmi rost 43 mg
VÍZ
-
Összesen 200.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 497 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 224 micro
-
Kolin: 485 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 970 micro
Összesen
3683
kcal
- 9% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 19.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
363
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg vaj
-
15 dkg cukor
-
2 db tojás
-
2 ek méz
-
15 dkg finomliszt
-
1 teáskanál fahéj
-
1 csipet só
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
250 g zabpehely
-
5 dkg kandírozott narancshéj
-
5 dkg gyömbér
-
5 dkg mazsola
-
1 ek sütő rum
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük cukorral, majd egyenként belekeverjük a tojásokat és a mézet is.
- A lisztet, fahéjat, sót, szódabikarbonát, zabpelyhet, rumot, az apróra vágott aszalt gyümölcsöket, és a szintén apróra vágott mandulát összekeverjük.
- A vajas keveréket összekeverjük a lisztes keverékkel.
- Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd vizes kézzel golyókat formázunk a masszából, és egy evőkanál segítségével ellapítjuk őket.
- Kb. 180 fokon 12-15 perc alatt megsütjük az aprósüteményeket. Melegen még nagyon puha, ha kihűlnek, megszilárdulnak.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 416
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 41528
- Feltöltés dátuma: 2014. december 18.
Ajánló
Az aprósüteményeket díszíthetjük olvasztott étcsokoládéval.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A sütemény puha és omlós, a fűszereké és az aszalt gyümölcsöké a főszerep, a zabpehely nem dominál benne. További előnye, hogy nagyon hamar elkészül.