Nosalty Logó

Aranygombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Ezen a képen: Aranygombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 490 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1469 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 176 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1052.5 g
  • Cink
    261 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    202 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    327 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    421 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    584 micro
  • β-karotin
    2963 micro
  • β-crypt
    2431 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 490 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    78.4 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3157.6 g
  • Cink
    783 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    401 mg
  • Vas
    605 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    980 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    31 mg
  • Mangán
    26 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    455.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1263 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    76 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    360 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8890 micro
  • β-crypt
    7293 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 1469 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.5 g
  • Cink
    94 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    73 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    43 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    211 micro
  • β-karotin
    1069 micro
  • β-crypt
    877 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 176 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtököt megsütjük. Kihűtjük.
  2. A túrót, a tojást a cukrot egy méretes tálba tesszük. Egyneművé keverjük. Én ezt a műveletet botmixerrel végzem.
  3. Ezután belekeverjük az apró darabokra vágott, puha sütőtököt. Majd következik a búzadara és a liszt. Keverés közben a tök is pépesedik. A masszát félretesszük kb. 1-1.5 órára. Ezalatt egy nagyobb lábosban vizet forralunk.
  4. A túrós-tökös masszából vizes kézzel ízlésünknek megfelelő nagyságú gombócot formálunk, és a gyöngyözően forró vízbe ejtjük. Miután a gombócok feljöttek a víz tetejére, még főzzük 5-6 percig.
  5. Egy méretes serpenyőben felforrósítjuk a vajat. A vízből kiszedett, lecsepegtetett gombócokat körbesütjük a vajon.
  6. Melegen, porcukorral meghintve kínáljuk tartalmas levesek után főételnek vagy desszertnek.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 14
  • 7 napos nézettség: 167
  • Össznézettség: 1076
  • Feltöltés dátuma: 2020. október 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lizinka_ 462 recept

Megmaradt sült sütőtököt kombináltam a szintén megmaradt túróval, mely a hűtőben lapult. Ízében, színében nagyszerű étek kerekedett belőle.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!