Apple crumble 2. (dióval)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Aurore
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
250g alma117 kcal
-
38g mazsola112 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
30g dió196 kcal
-
17g barna cukor66 kcal
-
8g zabpehely28 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
766
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g alma468 kcal
-
150g mazsola449 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
120g dió785 kcal
-
69g barna cukor262 kcal
-
30g zabpehely114 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3068
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
64.8g alma30 kcal
-
9.7g mazsola29 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
4.9g finomliszt18 kcal
-
7.8g dió51 kcal
-
4.5g barna cukor17 kcal
-
1.9g zabpehely7 kcal
-
6.5g vaj46 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
198
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 41 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.3 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 206.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
766
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.2 g
Zsír
-
Összesen 164 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1771.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 373 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 355 mg
-
Foszfor 892 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 405 g
-
Cukor 262 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 827.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 712 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 415 micro
-
β-crypt 99 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
3068
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 114.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
198
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 190 fokra, és kivajazunk egy 25X35-ös tepsit.
- Az almát a citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg, és összekeverjük a mazsolával, cukorral, megszórjuk egy kis fahéjjal.
- Az előkészített tepsibe terítjük.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a diót, a zabpelyhet és egy csipet sót.
- Hozzáadjuk a puha vajat, összegyúrjuk-morzsoljuk. Nem szabályos állagú tésztát kapunk, inkább morzsaszerűt, innen a neve :).
- A morzsalékot egyenletesen az almára terítjük.
- Fólia alatt 30 percig sütjük, amíg az alma megpuhul (a gyümölcs leve elkezd a tészta között feljönni), majd fólia nélkül további 15-20 percig sütjük, amíg ropogós barna lesz a teteje.
- Hűlni hagyjuk, majd szeleteljük: nem igazán szabályos, szép szeleteket kapunk, de az íze kárpótol!
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 17038
- Feltöltés dátuma: 2009. december 01.
Ajánló
Ihatunk hozzá gyümölcslét, teát...attól függ milyen évszakban sütjük. :) Megjegyzés: 1 csésze = 2 dl
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Aurore
5 recept
Nagy zabpehely rajongó vagyok, imádom az ízét a sütikben. Ez egy angol édesség, és sokféleképpen lehet variálni, megváltoztathatjuk a gyümölcsöt (körte, cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack stb.) és az olajos magvakat (dió, mogyoró, mandula) is, csak a fantáziánk és az adott évszak szab határt! Sőt, halottam már sós változatról is....