Apple crisp

Name: Apple crisp
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 3 db Alma; 1 dl Víz; 1 csapott ek Finomliszt; 3 ek Cukor; 2 kávéskanál Fahéj; 0 bögre Finomliszt; 3 ek Melaszos nádcukor; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Vaj; 0 bögre Zabpehely

Dacota

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db alma
1 dl víz
1 csapott ek finomliszt
3 ek cukor
2 kávéskanál fahéj
0.8 bögre finomliszt
3 ek melaszos nádcukor
0.5 csomag sütőpor
10 dkg vaj
0.8 bögre zabpehely

327

Kalória

4.1g

Fehérje

46.6g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

100.2g

Víz

35.8g

Koleszterin

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

100g alma

47 kcal
17g víz

0 kcal
2g finomliszt

6 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
19g finomliszt

68 kcal
5g melaszos nádcukor

19 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17g vaj

120 kcal
13g zabpehely

47 kcal

Összesen 327 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

600g alma

281 kcal
100g víz

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
113g finomliszt

410 kcal
30g melaszos nádcukor

114 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g vaj

717 kcal
75g zabpehely

284 kcal

Összesen 1961 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír

56.4g alma

26 kcal
9.4g víz

0 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.6g finomliszt

39 kcal
2.8g melaszos nádcukor

11 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
9.4g vaj

67 kcal
7.1g zabpehely

27 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
100.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 327 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
88.1 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2457.7 g
Cink
4 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
584 mg
Vas
6 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
1119 mg
Nátrium
510 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
279.8 g
Cukor
116 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
601.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
700 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
304 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 1961 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedekre vágjuk. Kiszedjük a magházát, és vékony cikkeket vágunk belőle.
Egy tepsi aljába tesszük, az sem baj, ha két rétegbe.
A 3 ek cukrot kikeverjük az 1 ek liszttel és a fahéjjal. Az almákra ráöntünk egy deci vizet, majd rászórjuk ezt a keveréket.
Egy tálba szitáljuk a bögrényi lisztet, majd hozzáadjuk a sütőport, a zabpelyhet a melaszos nádcukrot és az olvasztott vajat, szépen összemorzsázzuk. Ezt a morzsalékos "tésztát" szórjuk rá a fahéjas cukorral beterített almákra.
175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 perc alatt készre sütjük.