Anya paradicsomos tésztája

Name: Anya paradicsomos tésztája
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: durum 250 g Spagetti tészta; 1 ek Napraforgó olaj a tészta főzéshez; 100 g Kenyérszalonna; 250 g Konzerv paradicsom egész paradicsom; 250 g Sűrített paradicsom üveges; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Fekete bors; 2 kk Majoranna; 3 gerezd Fokhagyma lehet por is

Csilldikó

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g spagetti tészta
1 ek napraforgó olaj (a tészta főzéshez)
100 g kenyérszalonna
250 g konzerv paradicsom (egész paradicsom)
250 g sűrített paradicsom (üveges)
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
2 kk majoranna
3 gerezd fokhagyma (lehet por is)

489

Kalória

12.5g

Fehérje

61.6g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

117.1g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

63g spagetti tészta

232 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g kenyérszalonna

174 kcal
63g konzerv paradicsom

10 kcal
63g sűrített paradicsom

51 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

Összesen 489 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g kenyérszalonna

697 kcal
250g konzerv paradicsom

40 kcal
250g sűrített paradicsom

205 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g majoranna

5 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 1958 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

28.6g spagetti tészta

106 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
11.5g kenyérszalonna

80 kcal
28.6g konzerv paradicsom

5 kcal
28.6g sűrített paradicsom

23 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.2g majoranna

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
813.9 g
Cink
1 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
70 mg
Vas
5 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
440 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
117.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
753 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
19693 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 489 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
50.1 g

Zsír

Összesen
89.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3255.7 g
Cink
6 mg
Szelén
174 mg
Kálcium
280 mg
Vas
19 mg
Magnézium
271 mg
Foszfor
741 mg
Nátrium
1759 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
246.5 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
468.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
648 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
3012 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
78773 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 1958 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
372.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
32 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
53.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
345 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9023 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A tésztának tegyünk oda vizet forrni, sózzuk meg, és tegyük bele az olajat, amivel durum tésztát főzünk, ez tovább fog főni, mint a tojásos.
Vágjuk kockára a szalonnát, és pirítsuk meg jól, dobjuk rá a paradicsomokat, közben ha forr a víz, tegyük bele a tésztát, és néha kevergessük meg.
A szószba mehet a többi hozzávaló is (aki jobban szereti a fokhagymát, tehet még 1-2 gerezdet, mi a kész tésztára szoktunk még :) )
Szűrjük le a tésztát, ha rottyan egyet a szósz, már el is zárhatjuk.
Tálaláskor egy jó nagy kanál szószt öntsünk a tésztára, a pasik kedvéért rántott hússal, reszelt sajttal is lehet tálalni, isteni finom, jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Amikor átmegyek anyukámhoz, mindig kedvünk támad egy jó paradicsomoshoz. Ez nálunk valami szokássá vált, és imádjuk, hamar kész van, és egy jót lehet kajálni. Ha a párodnak szeretnél imponálni, akkor süss hozzá neki 1-2 szelet rántott husit, és tálald azzal, meg sok sajttal :) Isteni!