Amerikai keksz 6. - kókuszos, mogyorós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csaba Magdi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
1g só0 kcal
-
10 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g mazsola37 kcal
-
25g törökmogyoró157 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
19g zabpehely71 kcal
-
0 kcal
-
19g barna cukor71 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g szezámmag4 kcal
-
1g lenmag3 kcal
-
9g kókuszzsír84 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
793
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
4g só0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g mazsola299 kcal
-
200g törökmogyoró1258 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
150g zabpehely569 kcal
-
0 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
5g szezámmag29 kcal
-
4g lenmag21 kcal
-
75g kókuszzsír669 kcal
-
200g tej112 kcal
Összesen
6342
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
13.1g finomliszt48 kcal
-
13.1g kókuszreszelék86 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
6.5g mazsola20 kcal
-
13.1g törökmogyoró82 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6.5g étcsokoládé36 kcal
-
9.8g zabpehely37 kcal
-
0 kcal
-
9.8g barna cukor37 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
7.2g tojás9 kcal
-
0.3g szezámmag2 kcal
-
0.3g lenmag1 kcal
-
4.9g kókuszzsír44 kcal
-
13.1g tej7 kcal
Összesen
414
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 48.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1218.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 451 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.1 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
793
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.7 g
Zsír
-
Összesen 386.3 g
-
Telített zsírsav 212 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9748.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 1927 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 996 mg
-
Foszfor 3612 mg
-
Nátrium 2916 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 657 g
-
Cukor 311 mg
-
Élelmi rost 88 mg
VÍZ
-
Összesen 150.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 334 micro
-
Kolin: 429 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 850 micro
Összesen
6342
kcal
- 9% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 637.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 236 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 9.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
414
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
20 dkg kókuszreszelék
-
1 kávéskanál só
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
-
2 kávéskanál fahéj
-
150 g zabpehely
-
0.5 kávéskanál szódabikarbóna
-
15 dkg barna cukor
-
0.5 teáskanál stevia por
-
2 db tojás
-
2.5 teáskanál szezámmag
-
1 teáskanál lenmag
-
5 ek kókuszzsír
-
2 dl tej
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük.
- A hozzávalókat sorrendben összekeverjük.
- A tepsibe sütőpapírt teszünk (2 tepsivel dolgozunk).
- Evőkanál segítségével lapos kerek halmokat rakunk (nem túl közel egymáshoz). Kb 16 db fér 1 tepsibe.
- Ha kisebbek, 10 perc alatt kész. Ha nagyobb kekszek, 15-20 perc (túl sötét ne legyen).
- Mogyoró helyett dió, mandula, barackmag is lehet.
- Bármilyen maradék csokoládé belerakható.
- Ha jól kihűlt, dobozban lehet tárolni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 14032
- Feltöltés dátuma: 2011. június 04.
Ajánló
Teához, kávéhoz. Kirándulásokra ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Csaba Magdi
50 recept
Külföldön egy keresztelőn ez volt a kávéhoz. Könnyű, porhanyós a tésztája. Nem bírtam abbahagyni! Nagyon különleges íze volt. Havonta egyszer megsütöm, mert a család kedvence!