r
Nosalty Logó

Amerikai csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nyihaj
Amerikai csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 642 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 3213 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 379 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 642 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    61.1 g

Zsír

  • Összesen
    214.5 g
  • Telített zsírsav
    113 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2992.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    627 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    1324 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    284.6 g
  • Cukor
    205 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    848 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1344 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1244 micro
Összesen 3213 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 379 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tortaformát (vagy amiben sütjük) kivajazzuk, lisztezzük.
  2. A vajat, a csokoládét és a vizet összeolvasztjuk.
  3. A tojások fehérjéből kemény habot verünk.
  4. A tojások sárgáját a langyos csokoládés keverékkel kikeverjük.
  5. Összevegyítjük a lisztet, kakaóport, sütőport, diót és keményítőt. Hozzákeverjük a csokoládés keverékhez.
  6. A tésztát megkóstoljuk, ha kell, adhatunk hozzá porcukrot. Majd lazítjuk a fehérjehabbal.
  7. Vajazott, lisztezett formában sütjük (nálam 26 cm átmérőjű tortaforma), kb. 30 perc alatt elkészül.
  8. A formából kivéve hűtjük. Tetszőlegesen krémmel megtöltjük/kenjük, vagy tejszínhabbal, fagyival kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 116
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 23208
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 07.

Ajánló

Magában is finom, de kínálhatjuk fagyival, tejszínhabbal, tortakrémmel. Könnyű, finom és puha a tésztája. A dió elhagyható, vagy kiváltható a tésztában. A vajat margarinnal is helyettesíthetjük. Sokáig puha marad.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Öööö...mire is fogjam a süti sütést??? 1. Nyelvtanulás: angolul, a világhálót böngészve... 2. Nyaralni megyünk, így ki kellett üríteni a hűtőt úgy, hogy olyan sütit süssek, ami vihető, kézbe vehető. 3. Izgalmas dolog új recepteket kipróbálni. :) Az eredeti recept 4 tojást használ csak, keményítő és dió nélkül. A porcukrot én csak kóstolás után ajánlom beletenni, ha kell. Tejcsokival dolgozva nekünk nem kellett bele plusz cukor. A csokoládé édességével, kakaótartalmával játszva más-másféle tésztát kaphatunk. Rizsliszttel gluténmentes, de természetesen használhatunk bármilyen lisztet hozzá. Folyékony, könnyű tésztánk lesz, de szépen megsül, jó tartásúvá. Ideális tortaalap is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk