r
Nosalty Logó

Amarettós-tripla csokis muffintorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Amarettós-tripla csokis muffintorta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tortaforma kikenéséhez

Összesen 1270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tortaforma kikenéséhez

Összesen 10149 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tortaforma kikenéséhez

Összesen 393 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    75.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1112.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    303 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.8 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    265 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 1270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    108.3 g

Zsír

  • Összesen
    607.3 g
  • Telített zsírsav
    429 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1056 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8903.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    1755 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    1058 mg
  • Foszfor
    3435 mg
  • Nátrium
    2427 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1118.7 g
  • Cukor
    807 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

VÍZ

  • Összesen
    171.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2122 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    432 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2079 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    540 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    671 micro
Összesen 10149 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 8% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 393 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tortaforma kikenéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához egy tálba beletesszük a lisztet, a kristálycukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és összekeverjük.
  2. Egy másik tálba beletesszük a tojást, a tejszínt, az olvasztott vajat, az amarettó likőrt és ezt is összekeverjük.
  3. Ezután a két tál tartalmát összekeverjük, és egy kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük (tűpróba!).
  4. A krémhez a tejszínhabot felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük az összetördelt csokoládékat, és lehúzzuk a tűzről. Egyneművé keverjük, és kihűtjük.
  5. Ha kihűlt a krém, akkor hozzákeverjük a porcukorral kihabosított puha vajat és az amarettó likőrt. Betesszük a hűtőbe kb. egy órára.
  6. Ha a muffintészta kihűlt, kettévágjuk, és a krém felével megtöltjük, majd kívülről is körben bevonjuk. Ezután díszíthetjük a tetejét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 23
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11486
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Amarettós-tripla csokis muffintorta
Gonoszka1 428 recept

Ez a torta Dorina unokahúgomnak készült a névnapjára. Mindenkinek nagyon ízlett. Már régóta gondolkodtam azon, hogy a muffint miért ne lehetne tortának is megsütni. Így megcsináltam erre az alkalomra.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tortaforma kikenéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek